芦蒿今日价格表（芦蒿今日价格表图片）

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1芦蒿怎么做好吃？

炒着吃就很美味。

芦蒿（学名：Artemisia selengensis Turcz. ex Bess.）为菊科蒿属植物 。嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香气味。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根；很状茎稍粗，直立或斜向上，直径4-10毫米，有匍匐地下茎。

叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近 无毛，背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛；茎下部叶宽卵形或卵形，近成掌状或指状，5或3全裂或深裂，分裂叶的裂片线形或线状披针形。头状花序多数，长圆形或宽卵形，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。瘦果卵形，略扁，上端偶有不对称的花冠着生面。花果期7-10月。

2八卦洲芦蒿批发市场在什么地方

八卦洲芦蒿批发市场在江苏省南京市栖霞区。当前，由于春节供应量较大，八卦洲芦蒿在市场上的价格约为7-8元/斤，由于当地居民非常爱吃，市面上供不应求，价格有所上涨。

3健康美味的野菜，都有哪些值得吃呢？

一、芦蒿

芦蒿是多年生长的木本植物，主茎具备芳香味道。有的地方也叫藜蒿，嫩茎叶为拌凉菜，炒食，地下茎可以腌制，脆爽可口，营养成分极其丰富多彩。藜蒿炒腊肉以其“脆爽可口，香醇莹润”的特性。在所有蔬菜与香肠腊肉的组成中，就是藜蒿做到了真谛。咸香绵软的香肠腊肉，加上藜蒿与众不同的女香。

二、柳芽

柳芽开了花，长更新叶子，这一柳芽就不可以吃完，由于到时吃的情况下，口味是苦的，因而这个时候吃，是较好的，吃野菜的黄金时间，柳芽通过解决以后，一般全是绰水以后，控掉水份，随后将柳芽放到盆里，备些葱蒜末，再来个朝天椒，锅中添加适量植物油，烧开以后，将葱蒜和朝天椒装进去炒出香味以后，放进白砂糖，生抽酱油，醋和盐开展拌和以后，把这个酱汁浇在柳芽上边，摆盘就可以了，吃起来很美味可口，美味无比！

三、蒲公英花

这类蒲公英花长在乡下的原野里，到处都是。蒲公英花在最香的情况下摘下，能够用于做凉拌菜，在春季的情况下取下一大袋，一部分就可以立即用来拌凉菜，味儿有一点湿湿的，可是却很与众不同。

四、蕨菜

蕨菜，人叫“山菜之首”，实至名归地变成野菜的领头菜种，居绿色植物类野货之首。但是，另一个又称“拳头菜”却也很有趣，十分品牌形象地让没有见过蕨菜的人易如反掌就想象到蕨菜长在土里的模样，他们如同一只只握紧的小拳头，聪明地接纳着山风山雨的磨练和侵润，静静地等待大家的采收，在农村的山上，到处都是，尤其是被大火烧过的山上，也是连成一片，变成一种视觉效果的盛会，春天的美景。

五、球甘蓝

这类野菜实际上有些像球甘蓝，也就是尖肉萝卜了。只不过是对比一般萝卜的叶子会更细微和稀少一些。这类野菜现在在目前市面上是非常少见的，并且价格却也很价格昂贵，不清楚你们是否有见过呢？这类野菜实际上称为“大樱桃萝卜”，不论是叶子或是果子的外观设计上都和一般的萝卜是很相像的。可是拔下来之后，便会发觉萝卜的个头十分小，仅有大樱桃般尺寸，并不是都还没完善，反而是种类自身便是这般。

六、马齿笕

这一野菜遍及在我国南北方全国各地，耐干旱、又耐涝，活力极强，全国各地对它的称呼不一样，它的学爸爸马齿笕，马齿笕由于叶子是青绿色，梗是赤红，花是淡黄色，根是乳白色，子是灰黑色，称之为五行草。原野自生，柔茎布地，细叶对生，六七月开细花，结小尖实，实中细子如葶苈子，人比较多采苗煮晒为蔬。

七、鱼腥草

鱼腥草根，也叫折耳根。能够当作菜来吃，与此同时也是一味中药材。鱼腥草根的味道难以叙述，是较为不太好闻的味儿，叶子弄碎以后可以嗅到一股鱼腥的味道，因此很多人都不太喜欢，而在南方地区这边的许多乡村地区，谈起这类野菜本地人能作出许多道美味可口的菜式来。

4大棚芦蒿多长时间上市

您好，大棚芦蒿是一种蔬菜，它的上市时间取决于季节。一般来说，大棚芦蒿的上市时间是从4月到7月，这段时间是它的主要上市时间。在这段时间里，大棚芦蒿的价格会比其他季节要低，因为这段时间里，大棚芦蒿的供应量会比较多。此外，大棚芦蒿也可以在其他季节上市，但是价格会比较贵，因为供应量会比较少。总之，大棚芦蒿的上市时间主要是从4月到7月，在这段时间里，大棚芦蒿的价格会比其他季节要低。

5黎蒿什么季节食用

今天要给大家分享的这种蔬菜常见于南方，也是南方人最喜欢吃的一种蔬菜，北方很少见，它就是藜蒿，也叫做芦蒿，每年的这个时候就是吃藜蒿最佳的季节，此时吃正当季。因为藜蒿就是在这个季节成熟的，错过了就要等到明年了。

藜蒿的叶子是非常少的，但是有长长的嫩茎也就是藜蒿梗，这个菜不吃叶子只吃梗，简单炒一炒就非常的好吃，如果再加入一点腊肉那味道就别提有多香了，唇齿之间都有浓郁的清香，回味悠长。

藜蒿的营养价值也是非常高的，据分析，藜蒿中含有丰富的蛋白质和粗脂肪，可以促进肠胃的蠕动，起到润肠通便的作用，除此之外藜蒿还有降肝火，改善脾胃虚弱、消炎化痰、止咳平喘的功效。

没想到藜蒿这么大的营养价值，藜蒿因为不常见，所以价格也是非常贵别的小小的一把藜蒿价格就是20元一斤，也算是比较贵的一种蔬菜了，但是营养真的是非常高，今天就教大家做一道藜蒿炒腊肉，非常美味，大家快来试一试吧。

【菜品】：藜蒿炒腊肉

【配料】：腊肉1块、藜蒿1大把、大蒜适量、盐适量、鸡精少许、小米椒1个

【烹饪步骤】：

1、腊肉用的是咸腊肉，首先将腊肉切成薄片，然后放在清水中浸泡，泡掉多余的盐分，泡的时候记得要多换几次水，每次换水之后都要将腊肉挤干水分才可以。

2、将藜蒿清洗干净，然后切成段放入大一点的容器中，加入一点盐搅拌一下，这样是为了将藜蒿中的水分杀出来一部分，这样在炒的时候藜蒿就很容易入味了。

3、将大蒜剥皮然后切成小块备用。

4、炒锅预热，然后直接放入腊肉煸炒，因为腊肉中有很多的油脂，所以在炒的时候就不用再额外放油了，煸炒一分钟之后改小火。

5、已经超出油脂的，将切好的蒜块放入锅中煸炒。

6、然后把腊肉放入锅中。

7、翻炒直到腊肉变颜色就把藜蒿放入锅中，这个时候改成大火快速翻炒。

8、 加入小米椒适量盐和少许鸡精翻炒均匀就可以关火了，大约2分钟的时间就可以了。

【烹饪贴士】：

1、我嫌麻烦就没有将腊肉的肥瘦肉分开，如果大家时间充足的话可以将腊肉的肥肉和瘦肉分开，然后先炒肥肉的部分，将油脂炒出来之后再放入瘦肉的部分。

2、小米椒本身是比较辣的，所以我就放了一个，如果能吃辣的话可以多放一点，如果吃不了辣的话也可以不放。

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