莲子的营养价值（莲子肉和莲子心的功效与作用）

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1莲子又被叫做藕实,莲子不宜长期大量食用吗?

1、不能。莲子含有丰富的蛋白质、膳食纤维和钾、磷、镁等矿物质元素，具有补脾益胃、养心安神、补肾固涩的功效。适当吃莲子对身体非常有益，但饮食也遵循物极必反的道理，所以莲子不宜多吃。哪类人不宜多吃莲子 莲子涩肠止泻，有收敛作用，对于肠枯血燥引起的大便燥结患者，不宜吃莲子。

2、莲子每天吃5颗，可以天天吃。但是，建议遵循医嘱用药。莲子的功效与作用：清心、祛斑：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

3、莲子的俗称有荷籽、莲肉、藕实等。莲子，作为一种深受人们喜爱的食材和药材，因其独特的形态和营养价值，被人们赋予了多种俗称。荷籽是其最早的俗称之一，这是因为莲子生长在荷塘之中，与荷花息息相关，故而得名。莲肉则是根据其内部丰满且富含营养的特点而来，人们常将莲子视为滋补佳品。

4、【适用人群】一般人都可以食用。中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。【适用量】莲子每次30-50克。莲芯每次3克。【特别提示】变黄发霉的莲子不要食用。莲芯味苦，研末后吞吐食较好。【健康红绿灯】莲子是滋补之品，便秘和脘腹胀闷者忌用。莲子食谱莲子粥用莲子20克，红糖15克、糯米100克。

2莲子的功效与作用及营养价值

养心养神。莲子有特别好的养心安神功效，可以健脑，增强记忆力，食用莲子可以帮助提高工作效率，老人若长期食用的话，还能防止老年痴呆的发生。清热泻火、强心。

清热降火：莲子能清热降火，特别是对于心火旺盛的人来说，吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外对于因为上火所引起的口舌生疮，也有很好的调理作用。促进睡眠：莲子中含有很多维生素和微量元素，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效的镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。

莲子的功效与作用详解： 滋养补虚：莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，是一种营养丰富的食品。它可以为人体提供所需的营养物质，有助于维持身体的正常功能，增强免疫力。 养心安神：莲子具有镇静安神的作用。

健脾益胃：莲子甘温，具有健脾益胃、和中补虚的作用，可用于缓解脾胃虚弱所导致的食欲不振、乏力等症状。 安神定志：莲子具有镇静安神的作用，可用于缓解失眠、多梦、烦躁等神经衰弱所导致的症状。

莲子是一种常见的食用植物种子，被广泛用于烹饪和药物利用。以下是莲子的功效与作用及营养价值： 丰富营养：莲子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维等营养物质，同时含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质和抗氧化物质。

新鲜莲子是一种常见的食用水生植物种子，具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于新鲜莲子的主要功效和作用的介绍：补脾养胃：新鲜莲子具有补益脾胃的功效。含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和吸收，改善脾胃虚弱、食欲不振和消化不良的症状。

3莲子的功效与作用是什么?

增强免疫力 莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质，具有增强人体免疫力的功效。长期食用莲子有助于提高身体的抵抗力，减少感冒等疾病的发生。促进消化和安神养心 莲子富含纤维和多种有益的营养成分，能够促进肠道蠕动，帮助消化。

【莲子的功效与作用】：养心养神。莲子有特别好的养心安神功效，可以健脑，增强记忆力，食用莲子可以帮助提高工作效率，老人若长期食用的话，还能防止老年痴呆的发生。清热泻火、强心。

降血压 能有效降低人体的血压，这是因为在莲子当中含有莲心碱这类物质，这种结晶体能暂时降低人体内的血压值，如果想要长时间控制血压的话，还是需要是专门的西药。强心安神 莲子的莲芯含有强心作用的生物碱，经常食用莲子能让人心气足，变得爱笑开朗。

有助于降低血压，对于心血管疾病的预防具有一定的积极作用。综上所述，莲子是一种营养丰富的食品，具有多种对人体有益的功效。经常食用莲子，不仅可以增强免疫力、促进睡眠，还能调节内分泌和强心。在日常生活中，我们可以适量地加入莲子到我们的饮食中，享受它带来的健康益处。

4夏天吃莲子有什么好处

1、吃莲子有以下好处： 丰富营养：莲子含有多种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素B和矿物质等。它们有助于提供能量、促进新陈代谢和维持身体正常功能。 舒缓情绪：莲子具有镇静和安神的作用，可以缓解焦虑、烦躁和失眠等问题。它被认为对提高心境、增加幸福感和改善睡眠质量有益。

2、莲子吃多了没有坏处。有以下好处：安神养心健脑效果：莲子中含有钙、铁、磷等多种矿物质，可以补充人体中多种微量元素；同时莲子中含有丰富的维生素，适量食用可以降火、抗衰老、美容等效果，莲子的营养价值在植物中最高。

3、清热降火 莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。降血压 莲子能够帮助降低血压。

5莲子的营养价值

莲子的营养价值 高营养价值概述 莲子作为一种常见的食材，具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，对人体健康有着诸多益处。详细解释 蛋白质含量丰富：莲子中的蛋白质含量较高，且包含多种人体必需的氨基酸。这些氨基酸对于维持人体正常生理功能具有重要意义。

滋养补虚：莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，是一种营养丰富的食品。它可以为人体提供所需的营养物质，有助于维持身体的正常功能，增强免疫力。 养心安神：莲子具有镇静安神的作用。对于心神不宁、失眠多梦等症状，食用莲子有助于缓解，可以帮助人们改善睡眠质量。

莲子是一种成熟的种子，营养价值极高，莲子可以入药，也能食用。一般来说，莲子可以煲汤做粥，莲子的功效非常多，有清热降火的效果。莲子的作用范围广，夏天的时候可以多喝莲子汤。清热降火 莲子能够帮助清热降火。

6莲子的营养价值及功效与作用

1、丰富营养：莲子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和纤维等营养物质，同时含有丰富的维生素B、维生素C、矿物质和抗氧化物质。 补益肾脏：莲子被认为具有滋补肾脏的作用，有助于调节肾脏功能，增强肾脏的排毒能力。 改善睡眠：莲子具有镇静和安眠的作用，可帮助改善失眠和焦虑症状，促进良好的睡眠质量。

2、莲子的营养价值如下： 富含蛋白质和多种氨基酸：莲子中的蛋白质含量较高，且含有多种人体必需的氨基酸，这些氨基酸对于维持人体正常生理功能具有重要作用。

3、营养价值 莲子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和膳食纤维，同时还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、维生素C、维生素E、钾、磷、铁等。这些营养成分为身体提供能量，维护正常的新陈代谢和身体功能。滋补健脾 在中医药里，莲子被视为一种滋补食品，有助于健脾养胃。

4、莲子的功效与作用包括： 补脾益肾：莲子可以滋补脾胃、益肾补虚，对于脾胃虚弱、消化不良、肾虚等有一定的改善作用。 养心安神：莲子具有镇静安神的作用，可以减轻焦虑、失眠等情绪问题。 滋润肌肤：莲子含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抗衰老、促进肌肤的弹性和亮度。

5、补益心脾：莲子被认为具有补益心脾的作用，可以帮助改善心脾虚弱所引起的食欲不振、消化不良等问题。安神定心：莲子被广泛应用于中医药传统中，具有安神的功效。它被用于缓解焦虑、失眠和心悸等神经系统方面的不适症状。补血滋阴：莲子富含多种营养物质，包括维生素、矿物质和植物化学物质。

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