假蒟叶如何吃（假叶能吃吗）

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1假蒟怎么吃

假蒟叶可以生吃，假蒟叶本品为胡椒科植物假的叶片。功能主治为：温中，行气，祛风，消肿。治胃寒痛，腹痛气胀，风湿腰痛，产后气虚脚肿，跌打肿痛，外伤出血。多年生、匍匐、逐节生根草本，长数至10余米；小枝近直立，无毛或幼时被极细的粉状短柔毛。

拌合：将烫好的假蒟沥干水分后，加入到调好味的米饭中，快速均匀地拌匀，让每一颗米饭都能沾上调味料，并且与假蒟充分混合。加热：如果你喜欢吃热的拌饭，可以将拌好的饭放入微波炉中加热，或者用不粘锅小火翻炒至微热。装盘：将拌好的假蒟饭装盘，可以根据个人喜好撒上一些芝麻或者葱花增加风味。

[2]营养：假蒟除含挥发油外，还含有氢化桂皮酸、β-谷醇等成分；食用：茎叶洗净，沸水设过后可炒食或做汤；叶还可用来爆炒、红烧、干偏、煲煮各色肉品。常用菜谱有“假蒟牛肉饼”和“假蒟三角肉棕”等。

《上海民间常用中草药手册》）治产后脚肿：假蒟叶同崇鱼，煮醋（食）。（《本草求原》）用法用量内服：煎汤，9-15g，外用：适量，捣敷。采集加工全年均可采收，洗净，鲜用或阴干。形态特征多年生葡匐草本，揉之有香气。茎节膨大，常生不定根。

2假蒟的菜谱

1、假蒟牛肉饼的制作十分讲究。首先，500克精牛肉剁成细腻的泥茸，加入适量调料和水，充分搅拌至起胶。接着，24张假蒟叶洗净，均匀涂抹生粉，每两张叶面包裹一份牛肉泥，压扁成整齐的饼状。油锅六成热时，将牛肉饼放入炸至熟透，出锅装盘，其特色在于碧绿清香的假蒟叶和外脆内爽的口感。

2、常用菜谱有“假蒟牛肉饼”和“假蒟三角肉棕”等。

3热带水果有哪些?

热带水果就是生长在热带地区的水果，包括香蕉、橙子、腰果、菠萝、荔枝、枇杷、芒果、杨桃、红毛丹、龙眼、番石榴、榴莲、海南柚子、椰子、山竹、橄榄、莲雾、鸡蛋果、菠萝蜜、蜜番、黄皮、木瓜、西番莲、神秘果、酸角、猴面包、酸豆、人参果等等。

菠萝蜜（Jackfruit）：是世界上最大的树上生长的水果之一，以其独特的味道和香气而闻名。 荔枝（Lychee）：外表红色或紫色的荔枝，口感鲜美，营养价值高，是热带地区常见的水果。 芒果（Mango）：被誉为“水果之王”，味道甜美，肉质细腻，深受人们喜爱。

品种很多，主要包括：榴莲、莲雾、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黄果、油梨、红毛丹、番荔枝、西番莲、柠檬、木瓜、绿橙、龙眼、石榴、芒果、香蕉、菠萝、菠萝蜜、杨桃、百香果、火龙果、大叶枣等等。

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