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纳豆机怎么做纳豆视频(纳豆机怎么做纳豆视频)

作者:佚名|分类:资讯

大家好,相信到目前为止很多朋友对于纳豆机怎么做纳豆视频和纳豆机怎么做纳豆视频不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享纳豆机怎么做纳豆视频相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1纳豆机怎么做纳豆

1、将发酵杯放入纳豆机中。发酵。设定时间12小时,设定温度40℃。初次使用设定时间为12小时,请注意观察纳豆菌的生长情况,当纳豆表面长出白色粘状物,纳豆能拉出很长的丝,即表明发酵已经完成。如果纳豆菌在12小时内没有生长好,可延长1—2个小时。记录前3次发酵时间,今后只需要按此时间设定即可。

2、将干黄豆用水完全泡发,黄豆最好选用新鲜非转基因的小粒黄豆。已经试验黑豆、青豆均可,据资料玉米、花生也可以做纳豆,豌豆好像不行 把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况,把黄豆滤干。

3、荣事达纳豆机使用方法 泡黄豆 取干黄豆300~600克(能做出600~1200克纳豆)用水反复冲洗干净后用自来水浸泡12小时左右。蒸豆 泡好的黄豆用锅蒸熟(高压锅30分钟,普通锅60分钟左右。用拇指与食指能轻轻地将黄豆捏扁即可)。拌入糖和味精 取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黄豆。

2自己在家怎样做纳豆

1、首先要准备干黄豆,纳豆菌粉,白糖。干黄豆用清水浸泡12个小时,干黄豆最好挑选一下,选那种大个饱满的黄豆,不要有坏豆。把泡开的大豆放入锅中,面上放入适量白糖,想甜一点就多放点,不要搅拌。倒入冷水,大火烧开转中小火,蒸煮2小时,在这期间水不要烧干了,适当补水。

2、将干黄豆用水完全泡发,黄豆最好选用新鲜非转基因的小粒黄豆。已经试验黑豆、青豆均可,据资料玉米、花生也可以做纳豆,豌豆好像不行 把黄豆加水煮熟至手指一捏即碎的状况,把黄豆滤干。

3、材料:干黄豆150克、白糖5克、味精5克、纳豆菌。

4、将煮好的豆子从火上取下,让其自然冷却至大约40°C左右,这是添加纳豆菌的最佳温度。 接种纳豆菌 在豆子冷却到适宜温度后,撒上纳豆菌粉或按照启动剂的说明进行接种。轻轻搅拌,使纳豆菌均匀分布在豆子中。 发酵 将接种了纳豆菌的豆子放入预先准备好的容器中,盖上盖子或保鲜膜,保持适当的通气。

5、不用纳豆菌可利用香椿叶来做纳豆。具体的操作方法如下:将大豆提前浸泡一晚上,这样煮的时候更省时。放进清水锅中。煮约四十分钟,煮至大豆发软用手一捏便烂则可。将豆子捞出。将香椿叶焯水。将大豆与香椿叶控干水分。将香椿叶铺在干净的容器中。

6、准备黄豆洗净用清水浸泡一宿,使其充分膨胀。滤除多余的水,放入高压锅中蒸20分钟,软烂即可。倒入酸奶机中,放入纳豆菌搅拌均匀。用保鲜膜封口后扎几个小孔,防止产生的水蒸气滴入。插上电源启动酸奶模式,大概14个小时左右。去掉保鲜膜成拉丝效果。

3纳豆怎么制作方法

蒸煮:将浸泡好的黄豆沥干水分,放入高压锅或蒸锅中,加少量水蒸煮。建议使用高压锅,可快速将黄豆蒸煮至熟透,一般需40分钟左右,直至黄豆轻轻一捏即碎。接种:黄豆蒸熟后,趁热将其倒入无菌容器中。此时,将纳豆菌粉或溶解于少量冷水中的纳豆菌液均匀撒在黄豆上,并用无菌筷子轻轻搅拌均匀。

选取250克黄豆洗净,不要陈年的,转基因的。浸泡黄豆十小时以上至黄豆完全泡开。浸泡好的黄豆沥干水分,加入一小勺白砂糖搅拌。蒸熟,将加了糖的黄豆放入电压力锅隔水煮一小时,用手可以捏碎黄豆为上。用少许温水融化纳豆菌,倒入蒸好的黄豆中拌匀。

准备黄豆、纳豆芽孢杆菌、糖、水等基本材料。 将黄豆浸泡、蒸煮至熟透,然后接种纳豆芽孢杆菌。 在适宜的温度和湿度下进行发酵,期间注意保持卫生。 发酵完成后,可加入适量的调味料如糖等,即可食用。

用料:干黄豆250克、纳豆菌5克。黄豆挑拣出坏的,清洗干净。清水浸泡10小时。清水量漠过豆子10CM。泡好的豆子倒入压力锅,加入50毫升清水。用八宝粥功能煮25分钟。没有八宝粥功能也没关系,只要煮够25分钟就可以。没有压力锅的用电饭煲需要1小时左右。煮好的豆子是图片这样。

纳豆不仅食用方便,而且制作简单,那么该如何制作纳豆呢,下面大家一起来学习一下吧。准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉。倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,发酵20个小时左右即可。

纳豆的制作方法如下:主料:干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。在黄豆表面均匀的撒上一层白糖,压力锅中放入足量的水,放入支架,盘子放在支架上,用压力锅的煮豆功能开始蒸黄豆。

4纳豆怎么做

1、接菌种。取1粒佰禾美牌纳豆菌胶囊,拔开胶囊帽,把纳豆菌倒入小杯中,用少量凉白开水(约10毫升,可用小酒杯)把纳豆菌溶解。将溶解后的纳豆菌散开倒入黄豆中,反复搅拌均匀。接菌种时黄豆温度应在60℃以上,低于50℃接种影响纳豆菌生长。把接种后的黄豆平均分配装入7只发酵杯。

2、不用纳豆菌可利用香椿叶来做纳豆。具体的操作方法如下: 将大豆提前浸泡一晚上,这样煮的时候更省时。 放进清水锅中。 煮约四十分钟,煮至大豆发软用手一捏便烂则可。 将豆子捞出。 将香椿叶焯水。 将大豆与香椿叶控干水分。 将香椿叶铺在干净的容器中。

3、辅料:纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分,挑出碎豆子,把黄豆平铺在盘子中。在黄豆表面均匀的撒上一层白糖,压力锅中放入足量的水,放入支架,盘子放在支架上,用压力锅的煮豆功能开始蒸黄豆。

4、做纳豆的容器、工具用沸水消毒。蒸好的黄豆沥掉水分放入容器中。一小包菌粉放入汤匙中;放一点煮豆子的水,把菌粉调拌均匀;调好的菌粉倒入黄豆中,用汤匙翻拌均匀。容器上附上一层保鲜膜,用牙签扎上眼。把容器放在暖气上,上面盖一块干布或毛巾。

5纳豆机做纳豆怎么做好吃

1、将发酵杯放入纳豆机中。发酵。设定时间12小时,设定温度40℃。初次使用设定时间为12小时,请注意观察纳豆菌的生长情况,当纳豆表面长出白色粘状物,纳豆能拉出很长的丝,即表明发酵已经完成。如果纳豆菌在12小时内没有生长好,可延长1—2个小时。记录前3次发酵时间,今后只需要按此时间设定即可。

2、取出1袋纳豆菌,加入约15-30毫升的纯净水或凉白开溶解。 将溶解后的纳豆菌倒入调好味的黄豆中拌匀,然后装入纳豆机容器中。 将装好黄豆的容器放入纳豆机。 接通电源,按下纳豆键,开始发酵,发酵时间为18小时。1 发酵好的纳豆取出,倒入消毒过的保鲜盒中。

3、在使用纳豆机前要先对黄豆做好准备。选购黄豆,小粒黄豆更好。称取黄豆500克。浸泡黄豆。用足量的水浸泡黄豆,冬天低温12小时以上,夏天8到10小时即可。用高压锅蒸豆。拌培养基料。培养基料是白糖和味精,取2勺白糖和1勺味精倒入黄豆中,反复搅拌均匀。

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19 09月

2024-09-19 06:30:09

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