地瓜叶子怎么做好吃（地瓜叶子怎么做好吃?）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于地瓜叶子怎么做好吃和地瓜叶子怎么做好吃?不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享地瓜叶子怎么做好吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1地瓜叶子蒸菜的做法

取新鲜的地瓜叶子用清水洗净，洗的时候得多洗几遍，因为地瓜叶子上有不少泥土，洗净后稍微泡一会再冲洗一下，然后控水待用。控水两个多小时后，把地瓜叶子放在菜板上，如图切碎待用。这里我选的地瓜叶子全是嫩叶，没带一点硬杆，带硬杆的话不容易熟。

起始，仔细冲洗地瓜叶子，确保每一片都被洗净，没有残留杂质。接下来，用刀将叶子切成大约3到4厘米的均匀段，以便更好地蒸熟。在蒸锅准备阶段，添加适量的清水，大约2至3杯即可，不需要过多，以免影响蒸菜的效果。将切好的地瓜叶平铺在蒸盘上，保持一定的间距，这样蒸出的叶子既美观又能充分吸收水分。

做红薯叶蒸菜的步骤：地瓜叶择洗干净，无需控水，即粗切成大段，放进大碗，加入盐。搅拌均匀，多搅拌一会儿，让地瓜叶出一些水，加入玉米面拌匀。拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上，蒸锅上汽后放入蒸锅，盖盖大火蒸8分钟。地瓜叶蒸好后立即取出装盘，与调味汁一起上桌蘸食。

2红薯叶怎么做才好吃

1、红薯叶用开水烫熟后再沥净水，切段。加香油、酱油、醋、辣椒油和姜汁等调料拌匀即成。

2、红薯叶洗净，几刀切成大块。锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。

3、食材：红薯叶400g，大蒜5g。将红薯叶洗净切好备用。将大蒜去皮切好备用。在锅中放入适量油。加入大蒜爆香。加入切好的红薯叶。迅速翻炒一会。加入适量食盐。起锅，美味的素炒红薯叶就做好了。

4、把红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段，清洗干净备用，蒜头拍扁去皮，干辣椒切段备用。把酸笋洗干净，沥干水份，炒锅烧热，放入酸笋翻炒，炒干酸笋水分。炒干水分后，加入适量花生油和干辣椒快速翻炒，翻炒均匀盛出备用。

3地瓜叶怎样做好吃

1、放入红薯叶翻炒均匀即可装盘。凉拌红薯叶 原料：红薯叶1把，香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁适量。红薯叶用开水烫熟后再沥净水，切段。加香油、酱油、醋、辣椒油和姜汁等调料拌匀即成。

2、可以做清炒地瓜叶，好吃又简单。材料：地瓜叶子适量、大蒜适量、花生油、适量盐、适量蚝油、适量香油。地瓜叶子洗净，控干水。锅内放油，加入大蒜粒炒香后加入盐、地瓜梗，加蚝油，大火翻炒。

3、具体方法步骤：清洗红薯叶，先用水泡半小时，再用清水冲洗干净；面粉拌红薯叶，一般面粉少点，红薯叶多点，蒸出来的才更好吃醒，五分钟；烧热水，待锅响，放窝窝，大火蒸半小时，关火，闷五分钟即可。

4红薯叶怎么做最好吃?

1、凉拌红薯叶 原料：红薯叶1把，香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁适量。红薯叶用开水烫熟后再沥净水，切段。加香油、酱油、醋、辣椒油和姜汁等调料拌匀即成。

2、红薯叶炒蛋 材料：红薯叶适量、鸡蛋适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法：将红薯叶洗净切段备用。鸡蛋打散，加入盐和生抽调味。锅中加入适量油，倒入鸡蛋液煎至八成熟，取出备用。再加入适量油，放入红薯叶翻炒均匀，加入盐调味。较后将煎好的鸡蛋切成丝加入锅中翻炒均匀即可。

3、先把红薯叶折去老的叶子，再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下，再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。把大蒜籽用刀背拍下去皮，再剁碎备用。锅烧七成热，放少量花生油，再把大蒜籽放下去爆出香味。

4、蒜茸红薯叶将嫩红薯叶茎洗净，放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉，切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上，放素油烧至四成热，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩红薯叶茎翻炒，加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味，加入麻油，撒上剩余的蒜茸拌匀即成。

5、第一步：首先把红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段，清洗干净备用，蒜头拍扁去皮，干辣椒切段备用。第二步：把酸笋洗干净，沥干水份，炒锅烧热，放入酸笋翻炒，炒干酸笋水分。第三步：炒干水分后，加入适量花生油和干辣椒快速翻炒，翻炒均匀盛出备用。

6、要让红薯叶蒸出最好吃的口感和味道，可以按照以下步骤进行： 准备红薯叶：选择新鲜、嫩绿的红薯叶，洗净并去除杂质。 切割红薯叶：将红薯叶切成适合食用的大小。 调制蒸煮水：在蒸锅中加入适量清水，并加入少许盐，煮沸。 准备蒸菜架：在蒸锅上放置蒸菜架，确保红薯叶能够均匀受热。

5地瓜叶的做法

蒜泥红薯叶 材料：红薯叶、盐、蒜、生抽、火麻油 做法：将红薯叶摘好，洗干净；锅中放油，油热后，将切好的蒜泥倒入，爆香；爆香后，开大火，将洗干净的红薯叶倒入翻炒；大火翻炒至红薯叶软熟后，加入盐、生抽调味即可出锅；。

准备食材：地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）、水1杯。将地瓜叶洗干净。将地瓜叶放到锅中。加1杯水蒸煮。煮熟后用汤匙压汁，即可喂食。地瓜叶草酸含量较多，在给宝宝食用时要用开水烫烫，可以去一些草酸。

凉拌地瓜叶 （1）地瓜叶适量，蒜适量，米醋适量，生抽适量，油适量，盐适量。（2）地瓜叶洗净放进水中，水中加盐、油焯熟，蒜末中放米醋、生抽、盐搅匀，淋上热油调料汁，然后调好的料汁浇到地瓜叶上拌匀就可以了。

做法：红薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮，然后焯水备用。锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。（4）开阳地 食材：地瓜叶，蒜末，开阳，盐，鸡粉，米酒 做法：地瓜叶洗净，拣除老茎后备用。取锅，加水煮沸，放入洗净的地瓜叶略汆烫后捞出备用。

6番薯叶都有哪些比较好吃的做法?

凉拌红薯叶 原料：红薯叶1把，香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁适量。红薯叶用开水烫熟后再沥净水，切段。加香油、酱油、醋、辣椒油和姜汁等调料拌匀即成。

蒜炒红薯叶 材料 红薯叶，蒜头，盐，糖 做法 红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段；蒜头切成末；炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸；下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味；炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。

红薯叶炒肉片食材：番薯叶700克，花肉200克，油盐酱油蒜蓉等适量。做法：准备食材。番薯叶去茎，摘叶，花肉切片。蒜蓉切粒。炒花肉。热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起。炒番薯叶。热锅下油，爆香蒜头，下番薯叶。爆炒3分钟。混合炒。

番薯叶拌豆腐：将番薯叶焯水后切碎，与嫩豆腐一起拌入蒜末、酱油、香醋、芝麻油等调料，拌匀后即可食用。这道菜清爽可口，非常适合夏天食用。番薯叶煎饼：将番薯叶切碎，与面粉、鸡蛋、葱花等混合，加入适量的水和盐调成面糊，然后在平底锅中煎制成金黄色的煎饼。

那么番薯叶怎么做比较好吃？详细了解。红薯叶炒肉片食材：番薯叶700克，花肉200克，油盐酱油蒜蓉等适量。做法：准备食材。番薯叶去茎，摘叶，花肉切片。蒜蓉切粒。炒花肉。热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起。炒番薯叶。热锅下油，爆香蒜头，下番薯叶。爆炒3分钟。混合炒。

做法：红薯叶只要叶子不要梗。洗净番薯叶。大蒜拍碎。热油锅放大蒜爆香。放番薯叶翻炒。炒到差不多都变色了，放盐调味。炒均匀即可起锅。红薯叶的家常做法 【薯叶冬瓜瘦肉汤】做法：红薯叶切碎，猪肉洗净切薄片，用盐、酱油拌匀，冬瓜去外皮切小块。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。