胡萝卜粥的功效与作用（芹菜胡萝卜粥的功效与作用）

大家好，关于胡萝卜粥的功效与作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于芹菜胡萝卜粥的功效与作用的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1胡萝卜粥可以经常喝吗?为什么?

好的。胡萝卜小米粥主要是在烹饪小米粥的过程中加入了一些胡萝卜。这样可以使小米粥的营养价值更加的均衡，小米粥本身属于一种粗粮，具有一定的促进肠道蠕动的作用。加入了胡萝卜之后，其中保肝明作用大大的升高，并且可以有一定的促进肠道蠕动的功效，能够改善便秘烦躁等现象。

经常喝胡萝卜粥可以预防中风，保护心脏。胡萝卜对调节血糖很有好处。类胡萝卜素可以阻止胰岛素抵抗，从而降低血糖水平。胡萝卜让你从内到外拥有美丽的皮肤。胡萝卜中的抗氧化剂和维生素A能自然保护皮肤免受阳光伤害。所含的类胡萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法，营养可保存76％至94％。

胡萝卜蛋黄粥是可以经常给孩子食用的。胡萝卜和蛋黄都是一种营养价值比较高的食物，并且这两种食物是可以放在一起吃的，并不会产生相克的作用。

改善消化： 粥是一种容易消化的食物，特别适合消化系统较弱的人群。胡萝卜中的纤维素可以帮助促进肠道蠕动，有助于防止便秘，从而改善消化系统的健康。

胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。同时，也能健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。

2胡萝卜小米粥的功效与作用

1、小米胡萝卜粥的功效是能够防止反胃的作用，而且小米是具有滋阴养血的作用，能够使产妇虚寒的体质得到调养，并且小米对抗泻、呕吐以及消化不良具有极好的作用。而且胡萝卜具有大量的胡萝卜素，是具有益肝明目的作用。

2、胡萝卜富含果胶、挥发油、胡萝卜素、多种维生素、花青素以及钙、铁、钾、锌等微量元素。胡萝卜搭配具有清热止咳功效的小米，有助于调整肠道，加上这道益气安中的马蹄，令整碗小粥更加美味清甜。胡萝卜小米粥能够让宝宝更加消食清热，预防感冒的入侵，增强宝宝的自身免疫能力。

3、小米有着入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用，特别是在煮小米粥时的粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用，但是也要注意的是胡萝卜最好是要煮烂效果会更佳，切得小块一些，而小米也要煮到粒粒开花时，这时才放胡萝卜进去效果更好。

3胡萝卜排骨粥什么好处

好处：胡萝卜熟食可化瘀助消化，具有清热生津，润肺止渴，宽中下气，活血化瘀，健脾止泻的作用，所含的维生素A含量是所有蔬菜之冠，可以保护眼睛，滋润皮肤，改善夜盲症，干眼症与皮肤粗糙；具有散气功能，可改善肺部纤维化，下气清痰，清除肺尘。

胡萝卜是非常理想的瘦脸食品。相当营养的新鲜胡萝卜榨成汁，每天和蜂蜜搭配饮用，不仅可以帮助你成功瘦脸，还能带来全身的轻盈改变，真可谓是减肥、瘦脸的最佳食物选择。

胡萝卜小米粥，它具有镇静，安神，明目等等作用，胡萝卜里面含有维生素，50%可以转变成维生素a，对眼睛具有一定的作用，所以它具有明目作用，小米可以给转变成人体所必须的五色羟安，具有助眠的作用，所以经常食用，对睡眠不足或者是失眠，熬夜的人具有很好的疗效。

蔬菜：可以加入胡萝卜、冬瓜、西葫芦等蔬菜，增加口感和营养价值。 香菇：香菇与排骨搭配煮粥，可以增添鲜香味道。 豆类：可以加入红豆、绿豆、黄豆等豆类，增加口感和蛋白质含量。 干贝：干贝与排骨一起煮粥，使得粥汤更加鲜美。 花椒：可以加入适量的花椒粉，增加香味。

胡萝卜排骨粥中富含蛋白质、和维生素多种微量元素，能提高孩子的抗病毒治疗水平。

4胡萝卜稀粥——降血压保护眼睛

1、大米洗净后加清水浸泡2小时备用。胡萝卜去皮洗净剁碎，用纱布过滤。大米入锅，加适量水熬成粥，最后放入胡萝卜，待胡萝卜软烂即可。胡萝卜稀粥的功效与作用 胡萝卜稀粥富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、高血压等可经常食用此粥，同时也能健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。

2、大米洗净后加清水浸泡2小时备用。2胡萝卜去皮洗净剁碎，用纱布过滤。3大米入锅，加适量水熬成粥，最后放入胡萝卜，待胡萝卜软烂即可。胡萝卜稀粥的功效与作用 助消化、增食欲胡萝卜稀粥含有大量的营养物质，凡消化不良、食欲不振人群可经常食用来健脾和胃。

3、做法：豆腐、胡萝卜切丁，待用；用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下；锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。推荐理由：豆类当中的蛋白质具有较高营养价值，多摄入有利于保持心情平和，还能预防夜间抽筋。

4、做法：豆腐、胡萝卜切丁，待用；用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下；锅内放底油，下入姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨3分钟，调味后勾芡，最后淋少许香油，即成。 推荐理由：豆类当中的蛋白质具有较高营养价值，多摄入有利于保持心情平和，还能预防夜间抽筋。

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