怎样腌制干木瓜丝（有谁知道怎么腌制干木瓜丝的）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于怎样腌制干木瓜丝和有谁知道怎么腌制干木瓜丝的不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享怎样腌制干木瓜丝相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1干木瓜丝怎么腌制又脆又好吃

食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁，搅拌均匀。

在木瓜丝上撒上适量的盐，轻轻揉搓，以便更好地入味，接着加入白糖，再次揉搓，确保糖均匀附着。腌制时，可添加柠檬汁提升口感。将处理过的木瓜丝放在通风处晾干2-3小时，直到变得硬脆。保存时，确保干透，放入干燥密封的容器中，使用干燥的工具取食，以保持最佳口感。调味和烘干过程可根据个人口味调整。

首先，准备好所需的材料：干木瓜丝、大蒜、生姜、红辣椒、白糖、盐、生抽、醋和香油。将干木瓜丝放入温水中浸泡至软，然后沥干水分备用。接着，将大蒜和生姜切末，红辣椒切丝。在一个大碗中，将白糖、盐、生抽、醋按照个人口味混合成调味汁。

干木瓜丝这么腌制又脆又好吃：（1）准备食材：干木瓜丝、小红椒、蒜、姜、冰糖、生抽、酱油、芝麻油、盐。（2）泡发干木瓜丝。（3）调酱汁。（4）将酱汁倒在干木瓜丝里，搅拌均匀即可。下文围绕干木瓜丝怎么腌制又脆又好吃展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

备材料：木瓜丝（干）、小红椒15克、蒜20克、生姜10克、冰糖30克、生抽5匙、酱油1匙、芝麻油2匙、盐适量。将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。姜、蒜、小红椒洗净切碎。将冰糖碾碎。

2用糖腌制木瓜丝方法

1、将木瓜洗净去皮去核切成丝。将切好的木瓜里放入白砂糖，充分拌匀后用保鲜膜封住碗口腌制12小时，让白砂糖充分融化被木瓜丝吸收。将腌制好的木瓜丝装入瓶中，再上面洒一层白砂糖后用保鲜膜封口，盖好盖子放入冰箱冷藏（或者放在低温阴凉的地方）。

2、在木瓜丝上撒上适量的盐，轻轻揉搓，以便更好地入味，接着加入白糖，再次揉搓，确保糖均匀附着。腌制时，可添加柠檬汁提升口感。将处理过的木瓜丝放在通风处晾干2-3小时，直到变得硬脆。保存时，确保干透，放入干燥密封的容器中，使用干燥的工具取食，以保持最佳口感。调味和烘干过程可根据个人口味调整。

3、步骤一：准备食材：干木瓜丝适量、蒜20克、生姜10克、冰糖30克、小红椒15克、生抽5匙、芝麻油2匙、酱油1匙、盐适量。步骤二：准备一个盆子，将干木瓜丝放进去，倒入凉水，泡10分钟左右，洗净，挤干水分，再用开水泡5分钟，挤干水分，摊凉。

3干木瓜丝怎么腌制

把木瓜去皮，切成丝，晒干；加冷水水浸泡6小时，捞出，把水挤出；把挤干水的木瓜丝放到一个容器里；大蒜和小米椒拍碎，放到木瓜丝的上面；把酱油倒在容器里，酱油淹到木瓜丝上面；盖好盖子密封2天左右即可。

食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁，搅拌均匀。

把木瓜去掉皮，再慢慢切成丝，保持厚度均匀。再将木瓜丝，用少许的盐腌制至少一小时。将盐水过滤掉，加进一些白醋和糖，之后再腌制一个小时，拿出来晾干就可以。木瓜味道鲜美，具食疗作用，对女性有美容功效，蛋白分解酵素可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液不足，有助分解蛋白质和淀粉。

干木瓜丝怎么腌制 步骤一：准备食材：干木瓜丝适量、蒜20克、生姜10克、冰糖30克、小红椒15克、生抽5匙、芝麻油2匙、酱油1匙、盐适量。步骤二：准备一个盆子，将干木瓜丝放进去，倒入凉水，泡10分钟左右，洗净，挤干水分，再用开水泡5分钟，挤干水分，摊凉。

将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟，洗净，挤干水分。再用开水泡1分钟，捞出挤干水分，晾凉。准备好姜，蒜，小红椒。洗净，切碎。将冰糖碾碎。将红椒，姜，蒜，冰糖，生抽，酱油拌在一起，调成酱汁。将酱汁倒入，和木瓜丝，盐，芝麻油一起拌匀即可。凉拌木瓜丝成品图。

要制作出又脆又好吃的干木瓜丝，首先要准备新鲜的木瓜、盐、白糖和柠檬汁。步骤如下：选择木瓜，去皮去籽，切成细丝，然后用清水浸泡10分钟去除苦味，再用凉水冲洗干净。在木瓜丝上撒上适量的盐，轻轻揉搓，以便更好地入味，接着加入白糖，再次揉搓，确保糖均匀附着。腌制时，可添加柠檬汁提升口感。

4干木瓜丝怎么腌制才更脆

1、食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁，搅拌均匀。

2、腌制时，可添加柠檬汁提升口感。将处理过的木瓜丝放在通风处晾干2-3小时，直到变得硬脆。保存时，确保干透，放入干燥密封的容器中，使用干燥的工具取食，以保持最佳口感。调味和烘干过程可根据个人口味调整。别忘了在腌制前彻底去除木瓜的皮和籽，这样口感更佳。

3、把木瓜去掉皮，再慢慢切成丝，保持厚度均匀。再将木瓜丝，用少许的盐腌制至少一小时。将盐水过滤掉，加进一些白醋和糖，之后再腌制一个小时，拿出来晾干就可以。木瓜味道鲜美，具食疗作用，对女性有美容功效，蛋白分解酵素可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液不足，有助分解蛋白质和淀粉。

4、把木瓜去皮，切成丝，晒干；加冷水水浸泡6小时，捞出，把水挤出；把挤干水的木瓜丝放到一个容器里；大蒜和小米椒拍碎，放到木瓜丝的上面；把酱油倒在容器里，酱油淹到木瓜丝上面；盖好盖子密封2天左右即可。

5、干木瓜丝怎么腌制 步骤一：准备食材：干木瓜丝适量、蒜20克、生姜10克、冰糖30克、小红椒15克、生抽5匙、芝麻油2匙、酱油1匙、盐适量。步骤二：准备一个盆子，将干木瓜丝放进去，倒入凉水，泡10分钟左右，洗净，挤干水分，再用开水泡5分钟，挤干水分，摊凉。

5干木瓜丝的腌制做法是怎样的

把木瓜去掉皮，再慢慢切成丝，保持厚度均匀。再将木瓜丝，用少许的盐腌制至少一小时。将盐水过滤掉，加进一些白醋和糖，之后再腌制一个小时，拿出来晾干就可以。木瓜味道鲜美，具食疗作用，对女性有美容功效，蛋白分解酵素可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液不足，有助分解蛋白质和淀粉。

食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀，倒入酱油腌渍入味。控水后的木瓜丝再用凉开水浸泡10分钟（目的去生水味），从凉开水捞出挤干水分，倒上做好的调料汁，搅拌均匀。

把木瓜去皮，切成丝，晒干；加冷水水浸泡6小时，捞出，把水挤出；把挤干水的木瓜丝放到一个容器里；大蒜和小米椒拍碎，放到木瓜丝的上面；把酱油倒在容器里，酱油淹到木瓜丝上面；盖好盖子密封2天左右即可。

材料：干木瓜丝500克，红椒250克，生抽150克，白辣椒40克，耗油35克，高度酒20克，大蒜60克，老冰糖3克。先把木瓜丝挑好洗干净，一般在2-5分钟就要洗好，免得木瓜丝中留有太多水份，滤干水份，备用。准备好小红椒，白辣椒，大蒜剁成沫备用。加入耗油，加入高度米酒。

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