野生毛草菇的做法步骤教程（野生毛草菇怎么烧）

大家好，今天来为大家解答关于野生毛草菇的做法步骤教程这个问题的知识，还有对于野生毛草菇怎么烧也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1草菇做法.除了炖汤之外

将草菇和鸡肉一起炖煮，草菇的鲜味能渗透到鸡肉中，使鸡肉更加嫩滑可口。可以根据个人口味添加姜片、葱段、料酒等调料，炖至鸡肉熟烂即可。草菇汤 草菇汤是一道营养丰富的汤品，可以单独用草菇煮汤，也可以加入肉片、豆腐等其他食材。

草菇炖鸡：将草菇与鸡肉一起炖煮，草菇的鲜美与鸡肉的鲜嫩相结合，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。草菇炒牛肉：将草菇与牛肉条一起快速翻炒，加入适量的调味料，如生抽、老抽、料酒等，炒出的菜肴色香味俱佳，肉质鲜嫩。

首先，尝试清炒草菇。将草菇洗净切片，热锅加油，翻炒至微黄，加入适量盐和鸡精提味，简单几步就能让你品尝到草菇的原汁原味。其次，草菇炖汤也是一绝。切块的草菇搭配瘦肉和红枣，慢慢炖煮，汤汁醇厚，营养丰富。只需加盐调味，一份滋补的草菇汤就完成了。再来，草菇炒鸡蛋也是一道快手菜。

草菇蒸鸡：将草菇与鸡肉一起蒸煮，鸡肉鲜嫩，草菇的味道也非常好。在蒸煮过程中，可以加入一些调料，如生抽、料酒、姜片等，使菜肴更加美味可口。草菇拌凉菜：将草菇切成薄片，与其他蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、豆芽等）一起拌制成凉菜，清爽可口，非常适合夏天食用。

2毛草菇用盐水浸泡有毒吗

不可能的，如果有毒岂不是就不能烧汤了，而草菇烧汤（肯定是放了盐的）是道很好的菜的。草菇汤的 做法 将鲜草菇洗净，切片；先将锅烧热，放入菜油，油热后放入盐，草菇翻炒几下，加水适量煮熟即成。

淡盐水保存法：把新鲜毛草菇削根洗净之后待用，在锅里倒入一些自来水，待锅里的水烧开之后放入准备好的草菇，放入一点盐，待水沸腾2～3分钟即可，撩起降温。放入冰箱，可保存5天左右。植物油扁炒法：把新鲜毛草菇削根洗净后，倒入热油锅中扁炒至熟即可，降温放入冰箱可保存5天左右。

3草菇炖双鸽做法

最后，将整道菜转移到器皿中，以中火继续烹饪约20分钟，让乳鸽和草菇充分吸收汤汁，直到汤汁浓稠，即可出锅。一道香醇美味的草菇炖双鸽便完成了。

草菇炖双鸽的做法：乳鸽除毛剖后，洗净抹干，用少许生抽、绍酒略腌，在器皿中加入色拉油，高火让乳鸽泡油。草菇削去蒂用开水烫一下待用。爆香姜（切片）片、葱（切段）段、乳鸽中加入绍酒、蚝油15克、生抽8克、白糖8克、芝麻油少许，水适量，煮至滚起，加入草菇。

要健康瘦身，喝山药茯苓乳鸽汤 胖人多比较和气，不会轻易动怒。可是，生活中也有一些胖人脾气大得很，一点小事就能让他们大发脾气，其实，这不是他们的性格使然，而是他们的体内有湿热造成的。平时多喝些山药茯苓乳鸽汤，能够清热祛湿，显著改善因湿热引起的肥胖。

4蚝油草菇扒菜胆应该怎么做?

糖适量 盐适量 烹饪步骤 5步 步骤1 请点击输入图片描述 将青菜切成两半，焯熟摆碟。步骤2 请点击输入图片描述 草菇也切成两半。步骤3 请点击输入图片描述 起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。步骤4 请点击输入图片描述 待草菇熟透后加盐、蚝油调味。步骤5 请点击输入图片描述 上菜了。

将菜胆与香菇用适量清水洗净，改刀备用。起锅烧沸适量清水，将菜胆与香菇投入焯水，捞出沥水，备用。倒入底油，加蒜末爆香，放入菜胆与香菇，调料翻炒，勾芡，淋明油出锅盛盘即成。材料替换 用猴头蘑替换香菇，称为猴头扒菜胆；用空心莱替换菜胆，称为香菇扒空心莱。

热锅凉油，将蒜片放入爆香，加入香菇、草菇煸炒出香味，调入老抽、蚝油、糖、料酒、盐及2小碗水，加入面筋大火煮开后，小火煮10分钟。煮到面筋软熟了，勾水淀粉收汁，盛入油菜码成的盘中即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。