簕苋菜的功效与作用（莿苋菜的功效）

大家好，关于簕苋菜的功效与作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于莿苋菜的功效的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1簕苋菜汤的滋味演讲大全

簕苋菜散发出微弱的香气，味道清淡。簕苋菜在中医领域中被归类为凉血止血、清利湿热以及解毒消痈的药材，具有广泛的药用价值。在使用时，内服部分通常采用煎汤的方式，剂量范围为9-15克，新鲜的簕苋菜则可增至30-60克。

可以呀，制作方法：簕苋菜又叫刺苋、野苋菜，一般都生长在田边或野地，而且头越粗大越老身功效越好。挑担卖草药的亚姨间中会在市场卖，但不是经常有的，碰到了就一定不放过啦！这款汤水是民间常用的，有祛湿毒、健脾胃、利肠的功效，非常适合春、夏困湿热饮用。做法：鹨苋菜头洗干净。

簕苋菜，又名刺苋、野苋菜、土苋菜等，其汉语拼音为le xian cai，拉丁学名则为Amaranthus spinosus L.。这是一种一年生草本植物，高度通常在0.4米至1米之间，每一片叶子的叶腋处带有1至2枚刺。叶片长柄，形状多样，矩圆形或椭圆状披针形，长度可达4至10厘米。

2夏天炖什么汤好?

1、猪蹄筋黄豆汤 材料：猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。制作：（1）黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。（2）把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。

2、绿豆百合莲子汤 绿豆性寒味甘，具有清热解暑、利尿消肿的功效。百合润肺养心，莲子清心安神，三者结合，堪称夏季消暑养生的佳品。 西红柿鸡蛋汤 西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、降血压的功效。鸡蛋营养丰富，补充蛋白质和能量。二者搭配，清淡爽口，开胃解暑。

3、酸辣汤 食材：豆腐，鸡蛋，木耳，胡萝卜、火腿，香菇，香菜，生抽，盐，胡椒粉，醋，水，水淀粉。做法：食材备好，木耳，香菇切丝，香菜切段备用。火腿，胡萝卜，豆腐切丝备用。鸡蛋打散，淀粉加水搅拌均匀。

3清热解毒野苋菜鲫鱼汤组图

簕苋菜是一种生长于荒地、田边、林边等地，为常见的野菜之一，以幼嫩植株未有刺前的茎、叶为食用部分，只用根部、不用叶部的植物，味甘淡微苦，有清热解毒、凉血止痢、消炎消肿、通利小便等功效。

野苋菜煲鲫鱼汤 材料：白鲫鱼、野生簕苋菜头、淮山、扁豆、赤小豆、蜜枣 性味：甘、平温、无毒。 归经：入胃、肾。 簕苋菜头，不同于一般的苋菜头。

- **苦瓜**：清炒苦瓜能微苦祛火，是夏季佳品。- **虾肉**：虾肉酿青椒色香味俱全，且富含蛋白质。 夏季养生汤谱 - **绿豆老鸭汤**：清热解毒，适合夏季食用。- **野苋菜煲鲫鱼汤**：除湿利水，有助于身体恢复。- **丝瓜瘦肉汤**：清热化痰，适合夏季气温高时食用。

4簕苋菜的基本资料

1、簕苋菜的花朵小巧，绿色或白色，生长于叶腋，花束状，且带有刺。簕苋菜具有多种功效，包括凉血止血，清利湿热，以及解毒消痈的作用。它在中医中被广泛用于治疗胃出血、便血、痔血等消化系统疾病，同时也适用于胆囊炎、胆石症、痢疾以及湿热泄泻的治疗。

2、每一叶腋内有刺1～2枚，叶具长柄，矩圆形或椭圆状披针形，长4～10厘米，花小，腋生，花束，绿色或白色，有刺。

3、刺苋，学名Amaranthus ascendens L，是一种常见的中药植物，别名包括簕苋菜、野刺苋莱等。它主要由凹头苋的全草及种子入药，药用部位包括其茎、叶和种子。刺苋的根部通常是长圆锥形，木质，茎部呈圆柱形，分枝丰富，颜色为棕红色或棕绿色。

5簕苋菜的药用价值

刺苋的药用功效广泛，包括清热解毒、利尿、止痛、消肿、清肝明目、散风止痒、杀虫疗伤等。它可用于治疗痢疾、目赤、乳痈、痔疮、胃出血、便血、痔血、胆囊炎、胆石症、湿热泄泻、带下、小便涩痛、咽喉肿痛、湿疹、痈肿以及牙龈糜烂等。

【功效分类】：凉血止血药；清利湿热药；解毒消痈药【用法用量】：内服：煎汤，9-15g，鲜品30-60g。外用：适量，捣敷；或煎汤熏洗。

苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。

簕苋菜在中医领域中被归类为凉血止血、清利湿热以及解毒消痈的药材，具有广泛的药用价值。在使用时，内服部分通常采用煎汤的方式，剂量范围为9-15克，新鲜的簕苋菜则可增至30-60克。此外，簕苋菜的外用方法也很独特，适量捣烂后可用于敷在患处，或者用煎汤进行熏洗，以发挥其治疗效果。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。