百合桂圆的功效与作用及食用方法（百合桂圆泡水喝的功效与副作用）

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1桂圆百合功效

1、你好，桂圆可以和百合煮的。补血宜气、滋补肝肾、益精明目、养心润肺、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发。建议您注意要桂圆少放点，莲子、百合多放点。否则容易上火。还要注意这两样的东西都要少放的。

2、能够的，干桂圆百合花是由干桂圆、百合花再加白砂糖熬料的一道身心健康滋补汤，带有丰富多彩的碳水化合物及营养元素，具备补气补血，养颜美容的作用。每天早中晚服食干桂圆百合汤，可以益气养血健脑，滋阴养血，益寿延年，非常合适失眠，梦多，记忆力下降的群体服用。

3、百合和桂圆可以一起煮，它们相互搭配可以产生独特的味道和营养价值。桂圆具有暖胃安神的作用，而百合则具有滋阴润肺的功效，二者的搭配能够起到补益身体的作用。一般可以将百合和桂圆加入到汤或者糖水中煮，美味可口。但需要注意的是，个别体质属于寒凉体质或者容易上火的人不宜多食用。

4、百合功效：甘寒质润，善养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。莲子功效：清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。桂圆功效：开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。

2百合,莲子和桂圆的功效

1、百合功效：甘寒质润，善养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。莲子功效：清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。桂圆功效：开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。

2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

3、百合＋莲子一起煮熟食用，能给身体带来一定的镇定作用。百合＋桂圆放在一起食用能有效的帮助人们改善失眠状况，更好的促进睡眠，同时可以为人体补充营养成分。百合＋绿豆一起食用有润肺的效果。

3百合花桂圆泡茶的功效与作用

桂圆百合泡茶是一种结合了桂圆和百合两种食材的健康饮品。桂圆，又称为龙眼，含有丰富的糖分、维生素和矿物质，有补心脾、益气血、安神的作用。而百合则含有丰富的氨基酸、维生素和多糖，能够润肺止咳、清心安神。

百合润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 百合防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。

百合花茶 百合花为百合科植物百合的干燥花蕾，味甘、性寒，归心肺经，具有清肺润燥、止咳平喘、养阴清热、宁心安神等功效，常喝百合花能滋养肝阴，对于肝阴不足导致的头晕眼花、耳鸣、心烦等症状有一定的改善作用。

4龙眼百合应该怎样制作?

1、主料：百合2个、桂圆适量。调料：冰糖适量、水适量。百合籽在流动的水中冲洗干净，浸泡10分钟。浸后稍有些掉色，是正常的。龙眼干用水洗去浮尘。百合去根部，掰开，去除坏片，洗净。梨汁冰糖二块准备好。把百合、百合籽、龙眼干一起放锅中，加水。

2、材料：干百合30克，干桂圆50克，冰糖适量。做法：a. 将干百合提前浸泡在温水中约1小时，直至软化。b. 干桂圆去壳去核，如果是新鲜桂圆则不需要去壳。c. 把泡发好的百合和桂圆放入锅中，加入适量清水。d. 大火煮开后转小火慢炖约30分钟至百合熟透。

3、新鲜百合需冲洗干净，掰开小片，去除坏片，浸泡10分钟。浸水后颜色稍许变化是正常的。龙眼干（桂圆）需用水洗净浮尘。梨汁冰糖准备两块。这一步大约需要准备时间约10分钟。 煮制过程：将处理好的百合、龙眼干放入锅中，加水开始煮沸。水煮沸后，加入冰糖，转小火煮约30分钟至百合熟透、味道充分融合。

4、莲子百合龙眼汤原料：莲子100克，百合20克，桂圆肉30克。辅料：蜂蜜适量。将莲子、百合用水泡发；桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开，放入莲子熬和百合再煮约15分钟，关火，加入适量的蜂蜜调匀即可食用。

5、操作：（1）将桂圆去壳，去核，备用；将百合老皮剥去，掰下鳞片瓣，撕掉筋皮，在凉水中泡20分钟，捞入沸水锅中稍焯，再捞入凉水中过凉。（2）将桂圆肉和百合放入汤钵里，加入白糖和适量清水搅拌均匀，上蒸笼蒸20分钟，出笼即成。功效：龙眼可开胃益脾，补虚长智；百合可清心安神、养阴清热。

6、制作方法是：百合去皮后用清水泡20分钟，再焯水后冷却沥干，与桂圆肉、白糖和少量清水一起隔水蒸20分钟即可作为早晚点心食用。这种食疗方法适用于那些心神不宁、头昏失眠、多梦以及记忆力减退的人群。通过日常食用，可以改善这些症状，对大脑健康起到积极的促进作用。

5桂圆莲子百合汤的功效

百合功效：甘寒质润，善养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。莲子功效：清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精，益肾止带。桂圆功效：开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智。

红豆的功效是：除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳。桂圆的作用：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。

可以，桂圆补心血偏温，莲子清心火滋阴补肾，枸杞阴阳均补偏热，大枣补气，百合清心肺之火、保肺去痰。一天来喝一次，每次，看你身体情况了，身体热的话，滋阴的就偏重些，如果凉，温性的就偏重些。任何东西视情况而定，没有定量的东西。这就有些中医的辩证的意思。

滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。桂圆莲子百合汤的做法 先用冷水泡软银耳和莲子，估计15-20分钟。

百合＋莲子一起煮熟食用，能给身体带来一定的镇定作用。百合＋桂圆放在一起食用能有效的帮助人们改善失眠状况，更好的促进睡眠，同时可以为人体补充营养成分。百合＋绿豆一起食用有润肺的效果。

桂圆都有补气养血的功效，杞子能坚筋骨耐寒暑，是滋补调养和抗衰功效，用这几种做食材做一碗红枣桂圆莲子百合枸杞糖水，最适合女性来喝。而莲子中的微量元素含量也非常的高，红枣能补中益气，枸杞能补肾健脾，五种食物混合到一块儿制作而成的汤剂，可以有效的维持新陈代谢，增强人体免疫力和抗病能力。

6桂圆百合的做法

材料：薏米100克，百合30克、桂圆肉30克、蜂蜜少。将百合放入清水中浸泡12小时，薏米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时，捞出沥干备用。坐锅点火，加入适量清水，先下入薏米，百合，旺火煮沸后撇去浮沫，再放入桂圆肉，转小火煮至粥将成，然后加入蜂蜜调匀即成。

a. 干百合泡水，干桂圆去壳去核，红枣洗净去核。b. 把所有材料放入锅中，加入适量清水。c. 大火煮开后转小火慢炖约40分钟至所有材料熟透。d. 加入冰糖调味，煮至冰糖溶解即可。滋阴润肺百合桂圆汤 材料：干百合30克，干桂圆50克，银耳10克，冰糖适量。

原料：千百合、桂圆肉各40克，鸡蛋150克；陈皮5克，精盐3克，植物油适量。百合、桂圆肉和陈皮用水洗净；鸡蛋磕入碗中，打匀成鸡蛋液。炒锅放油烧热，倒入鸡蛋液，慢火煎熟，取出。砂锅中放入清水，烧至水开，放入全部材料，用中火煮90分钟，加入精盐调味，即可饮用。

桂圆莲子百合汤的做法 材料：莲子30克、百合30克、桂圆30粒、银耳150克、冰糖适量、水适量。做法 百合提前浸泡半小时。莲子提前浸泡半小时。银耳泡发后，撕小块。冰糖适量。把莲子，百合和银耳放入锅中，加入适量的水和冰糖。煮压40分钟。煮好后，倒入锅中放入桂圆煮10分钟即可。

烹饪时间 制作新鲜百合桂圆汤，整体烹饪时间约为40分钟至1小时。下面详细描述了每一步的烹饪时间和方法。制作步骤 预处理食材：新鲜百合需冲洗干净，掰开小片，去除坏片，浸泡10分钟。浸水后颜色稍许变化是正常的。龙眼干（桂圆）需用水洗净浮尘。梨汁冰糖准备两块。

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