淮山药的功效与作用及食用方法（淮山药的功效与作用中用法禁忌以网）

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1淮山的功效与作用淮山图

【偏方参考与药膳】： 每晨煮食淮山120克，治子宫脱垂、遗精、脾虚泄泻、消渴。 淮山适量，生的及炒熟的各一半，共研细末，米汤送服，每次服6-10克，每日二次，适用于心腹虚胀、不思饮食等症。 淮山20克，粳米30克，共研末煮成糊状食用。有固肠止泻作用，适用于脾虚泄泻。

健脾益胃：淮山中的淀粉酶，多酚氧化酶等营养元素含量丰富，有利于脾胃消化吸收，既可药用又可食用，对平补脾胃起到了良好效果。降低血糖：淮山中的粘液蛋白丰富，能起到降低血糖的作用，能有效治疗糖尿病，是糖尿病人最佳治疗食品。

淮山又名淮山药，是山药的成品名。山药的功效与作用 健脾益胃 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

功效：滋补身体，加木耳作用更强。淮山甜品吃法：凉拌山药枸杞 材料：山药4两；枸杞2钱，水、椰汁适量。做法如下：山药削去外皮，切成条状。放入冰水中冰镇一下，增加脆度。枸杞用水泡软。山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁，口味更佳。

2淮山药的功效与作用

1、淮山又名淮山药，是山药的成品名。山药的功效与作用 健脾益胃 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

2、美容养颜 山药中含有多种维生素、微量元素与原液蛋白，这些物质进入人体后，能够增强人体抗氧化的能力，对体内自由基有所清除，可以起到延缓衰老的作用，从而保持人体肌肤细嫩、有光泽，达到美容养颜的作用。

3、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益精。山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。

4、养颜。在我国古代的医书里面有明确的记载，山药在帮助滋润皮肤和美容养颜方面有比较特别的功效，所以，爱美人士可以通过服用山药片来帮助自己达到美容养颜效果。保健。

5、淮山药是我们生活中常见的一种食物，山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。

3淮山的功效和作用

1、山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。降血糖 山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

2、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。滋肾益精。山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。

3、淮山具有补脾养胃，益气养阴，补肾固精的功效，春天是病菌繁殖的季节，流行性 感冒频发，经常使用山药能有效提高机体免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，能及时消灭入侵人体的细菌，起到预防春困的作用。

4、淮山又名淮山药，是山药的成品名。山药的功效与作用 健脾益胃 山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃虚弱、腹泻和其他症状。

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