大九节虾的营养价值（特大九节虾）

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1九节虾与基围虾的区别

九节虾和基围虾在多个方面存在明显的区别。 种类差异：九节虾和基围虾虽然都属于虾类，但属于不同的品种。九节虾因其独特的黑色条纹而得名，在市场上颇受欢迎；而基围虾则具有坚硬的前额，是一种常见的海鲜品种。

外形、大小。外形。九节虾身体上有褐色的条纹，也被称为鬼虾、花虾，基围虾的身上是没有条纹的，全身是灰褐色、棕褐色或这是土黄色。大小。九节虾大，长到30-35cm，基围虾小，是10-15cm。

九节虾和基围虾在外观大小、硬度、食用方法、价格、口感方面有所不同。硬度不同：九节虾的虾壳比较坚硬，而且背上有明显的斑痕；而基围虾的虾壳比较软；价格不同：九节虾是野生的，价格稍微高一点；而基围虾大部分是人工养殖的，价格较低；口感不同：通常情况下，九节虾的口感比基围虾的口感要好。

食用方法不同 九节虾肉质比较松软，适合烹饪，而基围虾适合白灼，但注意白灼时，虾肉不宜煮得过老，不仅会影响口感，还会流失营养。壳硬度不同 九节虾的壳比较硬，背上有明显的痕迹，而基围虾的壳比较软。

2九节虾和黑虎虾的营养价值有什么不同?

1、然而，九节虾和黑虎虾在营养成分和含量上也存在一定的差异。例如，黑虎虾的脂肪含量比九节虾高，因此其热量也相对较高。此外，黑虎虾的钙含量也比九节虾高，这对于骨骼健康更有益。而九节虾的铁含量比黑虎虾高，对于预防贫血有一定的帮助。

2、外形不同、营养价值不同、生活习性不同。外形不同：黑虎虾的体色为黑褐色和土黄色相间的横斑花纹，尾尖呈鲜艳的蓝色。九节虾的身上有深浅不一的横向纹路，颜色是深红色或浅色，成熟后会有明显的九节白色花纹。营养价值不同：黑虎虾的虾青素含量比普通虾高约20%，黑虎虾的虾背素含量较高。

3、在营养成分上，黑虎虾的虾青素含量相对较高，比普通虾大约高出20%。这种差异使得黑虎虾在色彩上更加鲜明，也更受食客青睐。九节虾虽然也有虾青素，但含量不如黑虎虾显著。在体型上，九节虾的真实身份是斑节对虾，其最大尺寸可达到100克左右。

3黑虎虾和九节虾哪个贵

1、九节虾最贵，黑虎虾便宜是因为产量比较高。因为黑虎虾喜欢在淡水中生长，类似于水生植物，所以它也被称为草虾，不仅生长快，而且繁殖周期短，个体大，所以很多农民繁殖。

2、九节虾较贵一点。产量：黑虎虾的产量较高，价格相对便宜。九节虾的产量较少，市场价格较高。营养价值：黑虎虾富含蛋白质、钙、维生素E、维生素B镁、不饱和酸等营养物质，肉质鲜美松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

3、前者比后者贵。黑虎虾是我国非常受欢迎的海产品，主要产地在东南亚的越南，泰国，缅甸等，越南黑虎虾总产量的70%都供给给了中国市场，由于是进口的水产，因此市场价格较贵。而九节虾主要在广东、福建等地，这些地方的产量高，很多渔民都会进行捕捞。

4、黑虎虾。九节虾是国内的特产虾，主要出产在福建，黑虎虾主要产地在东南亚的越南，泰国，缅甸，是需要进口的，所以黑虎虾贵。

5、虽然九节虾和黑虎虾都是属于国产虾，但是由于黑虎虾它的产量比较低，所以在国内销量不够 情况下，就会从越南，泰国，缅甸等这些地区来进口，所以它的价格是比较高的，也是属于进口的水产。而九节虾它在我国的福建，或者是一些地区都会有，所以它的价格要便宜很多。

6、九节虾的价格比黑虎虾的价格低。黑虎虾也被人们叫做斑节对虾，它有厚厚的外壳和光滑的体表，黑虎虾在对虾中的体型最大，雌性的体型比雄性的大，一般九节虾的体长能到25cm。

4九节虾是海虾吗

1、九节虾不是海虾，是淡水虾，常生长在咸淡水交界处，大多数人认为是海鲜一定为海虾，但海鲜中的虾其实也有淡水与海水之分，九节虾便属于海鲜中的淡水虾。九节虾原名虎斑虾，多生长于福建以南地区，是广东人十分喜食的海鲜之一，据传九节虾十分有节气，被捕捞出水后会自己吐出分泌物自杀。

2、九节虾是海虾。九节虾是属于深海虾当中的一种。它的外貌看上去和普通的基围虾有些相似，但是它全身有九节故称为九节虾，是生活在海洋深处一种虾。所以平时捞上来之后，很容易遇到空气就死亡，所以建议大家将九节虾捕捞上岸之后，直接冷冻保存，千万不要冷藏，否则容易回潮，就没那么好吃了。

3、是的，九节虾是海虾。九节虾，也可以被称为虎斑虾，是一种生活在海洋环境中的虾类。因此，它可以被分类为海虾。海虾是指那些生活在海洋或咸水环境中的虾类，与淡水虾形成对比，淡水虾生活在湖泊、河流等淡水环境中。九节虾的分布广泛，它们可以在全球许多热带和亚热带的海洋环境中找到。

4、九节虾是海虾吗九节虾是淡水虾。九节虾主要生长在咸淡水交界处，它身上有一深一浅的横向纹路，颜色偏青、脚偏长，煮熟后有明显的九节白色花纹，而且九节虾肉质清爽且富有弹性，深受人们喜爱。

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