荔枝肉怎么做好吃（荔枝肉怎么做好吃又简单窍门图片）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享荔枝肉怎么做好吃，以及荔枝肉怎么做好吃又简单窍门图片对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1荔枝有什么好吃的做法

1、荔枝炒虾仁。食材如下：虾仁300克、荔枝5个、番茄酱20克、盐少许、糖5克、蛋清少许、淀粉1汤匙、葱1根、姜1小块。

2、1 ）荔枝银耳糖水的做法食材用料：荔枝300克、银耳20克、冰糖30克、蜂蜜适量。做法步骤 银耳提前泡发、荔枝去皮去核；把泡发的银耳撕成小朵，放入锅中，加入适量的清水；加入冰糖，大火煮开，转小火慢炖60分钟；加入荔枝肉，继续煮至10分钟，稍凉后加入蜂蜜即可。小贴士 放入冰箱冰镇后口感更佳。

3、荔枝冰沙：在炎热的夏天，一杯冰凉的荔枝冰沙是解暑的最佳选择。只需将新鲜的荔枝去壳去核，加入适量的冰块和糖，用搅拌机打成冰沙状，即可享用。荔枝果酱：荔枝果酱可以作为面包或煎饼的涂抹料，也可以作为甜点的装饰。制作时，将去皮去核的荔枝与糖和柠檬汁一起煮至浓稠，冷却后即可使用。

4、还有一种吃法，就是把荔枝肉削皮，捣碎，加冰块，再浇上养乐多或者一些乳酸菌的酸奶，吃起来很爽很好吃。看起来也很有品味。荔枝真的是很好的水果，酸酸甜甜的，非常好吃，还有很多做法。这只是其中的一部分。很多人吃荔枝会上火，所以不要吃太多。

5、腌制。生粉勾芡腌制的肉片会鲜嫩多汁，肉香滑嫩。新鲜荔枝用清水冲洗，去壳、去核。去壳之后的荔枝肉用冰水冰镇，这样肉质不会变。热锅，倒油，大火爆炒煮瘦肉，八成熟。把去壳去籽的荔枝肉，从冰镇大碗捞出，加入肉片锅里。继续大火翻炒片刻，关火，放香葱，出锅即可。

6、荔枝冰沙：将新鲜的荔枝去壳去核，与冰块、糖和少量水一起放入搅拌机中打碎，制成清凉解暑的荔枝冰沙。如果喜欢，还可以加入一些薄荷叶增添清新味道。荔枝果冻：使用荔枝汁和果肉，搭配吉利丁粉或者鱼胶粉，可以制作出Q弹可口的荔枝果冻。在果冻中加入一些椰奶或者奶油，可以使口感更加丰富。

2福建荔枝肉的家常做法福建荔枝肉怎么做好吃

主料：瘦猪肉300克，辅料：荸荠100克，调料：大葱15克，红糟50克，白醋10克，酱油10克，白砂糖15克，白皮大蒜5克，蚕豆淀粉10克，味精3克，香油5克，花生油50克。

首先将瘦肉切成块。然后将切好的瘦肉裹上适量的地瓜粉。接着将蒜头切成蒜蓉，锅中加入适量的食用油。待油冒烟，倒入蒜蓉爆香。然后往锅中加入更多的食用，待油加热至沸腾，倒入瘦肉块，炸3分钟。起锅备用。

正宗福州荔枝肉做法的五个步骤 食材切块 福州荔枝肉制作的原料为瘦肉、土豆和基本调料，将准备好的瘦肉和土豆都切成半截食指的大小，宽度为两根手指的体积，然后将切成块状的瘦肉再片成网花的形状，大致可以参照制作鱿鱼的刀工进行操作。

猪肉：500克 荔枝：200克 面粉：适量 生姜：适量 青葱：适量 盐：适量 料酒：适量 酱油：适量 鸡精：适量 白糖：适量 1 淀粉：适量 1 花椒粉：适量 步骤： 猪肉去皮，切成小块，用清水淘洗干净。

装盘：将炒好的荔枝肉装盘，即可上桌享用。【小贴士】肉块在腌制时加入蛋清和淀粉可以使肉质更加嫩滑，同时在炸制过程中形成外酥里嫩的效果。炸肉时油温不宜过高，以免外焦里生。酸甜口味可以根据个人喜好调整白醋和糖的比例。勾芡时要快速翻炒，防止肉块粘连，保持肉块的完整和美观。

3怎么做好吃的荔枝肉?

材料准备里脊肉350克、番茄酱50克、白糖20克、味精适量、淀粉10克、盐2克、料酒1勺。里脊肉切成厚片，再剖上十字花刀，然后再改切为小片。把肉片用湿淀粉、盐、料酒、腌制，番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

荔枝肉的做法：准备好所需要的食材，里脊肉、土豆、菠萝。辅料用葱姜蒜、盐、番茄酱、糖、醋、生抽、水淀粉等等。首先我们先处理配菜部分，将土豆菠萝切成小块儿，葱姜蒜切成碎末。 处理里脊肉，将肉切的厚一些，然后在表面打上十字花，用少许的盐和淀粉腌一下。

将猪肉切成丝或者块状，用淀粉、酱油、料酒和适量盐腌制一段时间，使其入味。 荔枝去皮、去籽。 锅中加入适量的色拉油，热锅后将腌制好的猪肉放入油锅中炒熟。 锅中留少许底油，放入姜蒜粉炒香。 将荔枝加入锅中翻炒均匀。

烹制荔枝肉：将炸好的肉丁倒入锅中，快速翻炒均匀，然后倒入调好的调味汁，快速翻炒使肉丁均匀裹上汁液。出锅装盘：待汁液收紧后，加入荔枝罐头或新鲜荔枝，轻轻翻炒均匀后，即可出锅装盘。注意事项：肉丁要切得均匀，这样炸出来的效果才会更好。炸肉丁时油温不宜过高，以免外焦里生。

调酱：荔枝肉的酱汁通常是酸甜口味，可以用番茄酱、白糖、醋、适量的水和调味料（如盐、生抽）混合调制。有些人还会加入少许的果汁，如荔枝汁、柠檬汁等，增加果香和酸甜味。炒制：在锅中留少量油，将调好的酱汁倒入锅中煮沸，然后将炸好的肉丁迅速翻炒，使之均匀裹上酱汁。

4荔枝肉如何做简单又好吃?

1、材料准备里脊肉350克、番茄酱50克、白糖20克、味精适量、淀粉10克、盐2克、料酒1勺。里脊肉切成厚片，再剖上十字花刀，然后再改切为小片。把肉片用湿淀粉、盐、料酒、腌制，番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

2、荔枝肉的做法：准备好所需要的食材，里脊肉、土豆、菠萝。辅料用葱姜蒜、盐、番茄酱、糖、醋、生抽、水淀粉等等。首先我们先处理配菜部分，将土豆菠萝切成小块儿，葱姜蒜切成碎末。处理里脊肉，将肉切的厚一些，然后在表面打上十字花，用少许的盐和淀粉腌一下。

3、倒入酱汁：将调好的酱汁倒入锅中，快速翻炒，使肉块和荔枝均匀裹上酱汁。勾芡：待酱汁煮沸后，加入水淀粉勾芡，使酱汁变得浓稠，更好地附着在肉块上。出锅：将炸好的肉块倒入锅中，快速翻炒几下，使肉块均匀裹上酱汁，然后迅速出锅装盘。

5荔枝怎样吃好吃

喝盐水；喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。先泡盐水冰冻后食用；还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。

做法：脆皮荔枝丸 食材如下：鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。具体做法如下：将新鲜荔枝剥去外壳，粘上干淀粉，然后裹上蛋液，再滚上面包屑，重复操作，将所有荔枝做好待用，然后在锅中加入宽油，待油温达到六成热后，放入油锅中用中小火煎至金黄色。

荔枝酸奶：将荔枝去壳去核。将荔枝肉放入破壁料理机中。加酸奶，打成汁，冷藏后饮用。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。

在吃荔枝之前先喝一点盐水，或者先喝一点绿豆汤，这样可以避免上火。把荔枝去皮以后浸泡在淡盐水当中，放进冰箱里面冰镇一下再拿出来吃，这样的荔枝会特别冰爽好吃。把荔枝壳煮水，荔枝壳煮水能够解热，多吃一些荔枝也不会上火。

6荔枝肉怎么做好吃又简单

1、材料准备里脊肉350克、番茄酱50克、白糖20克、味精适量、淀粉10克、盐2克、料酒1勺。里脊肉切成厚片，再剖上十字花刀，然后再改切为小片。把肉片用湿淀粉、盐、料酒、腌制，番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。

2、荔枝肉的做法：准备好所需要的食材，里脊肉、土豆、菠萝。辅料用葱姜蒜、盐、番茄酱、糖、醋、生抽、水淀粉等等。首先我们先处理配菜部分，将土豆菠萝切成小块儿，葱姜蒜切成碎末。处理里脊肉，将肉切的厚一些，然后在表面打上十字花，用少许的盐和淀粉腌一下。

3、步骤：准备材料：猪里脊肉切成小块，用刀背轻轻拍松，然后加入盐、料酒、鸡蛋清和少量水淀粉拌匀，腌制20分钟。青椒和红椒洗净去籽，切成小块备用。葱切段，姜切片，蒜切末备用。制作荔枝形状：将腌好的猪肉块逐个滚上一层面粉，使其外表干燥，便于炸制时形成酥脆的外壳。

4、酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用；锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油；锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。

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