莲蓬的功效与作用及食用方法（莲蓬功效与作用功效）

大家好，今天来为大家解答关于莲蓬的功效与作用及食用方法这个问题的知识，还有对于莲蓬功效与作用功效也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1新鲜莲蓬煮水怎么做

1、新鲜的莲蓬煮水喝怎么做 材料：莲蓬100克、冬瓜100克、赤小豆50克、淮山20克、莲子10克、薏米20克。冬瓜洗净去皮切块。莲蓬洗净，掰成几块，剥出莲子，剔去莲子心。赤小豆，薏米，淮山洗净。把所有材料放汤锅，加足够水，大火滚开后转文火煲一个小时。煲好的汤水加盐调味即可。

2、新鲜莲蓬煮水怎么做 取莲蓬中莲子取出，再将莲蓬清洗干净放入砂锅中，倒入适量水，使水能没过莲蓬，开火煮40-50分钟左右，还可加入鸡蛋一起煮。煮好后将莲蓬水避开滤渣倒入杯中放凉即可饮用。莲子性平，味甘、涩；莲子心性寒，味苦，具有清心火的作用。

3、莲蓬泡水的方法很简单，人们在收集新鲜莲蓬以后，应该把它放在阳光下晾晒，那脱水以后放在阴凉通风的地方，保存在需要时，取出一个莲蓬，把它掰成块状，直接放在干净玻璃杯中，加适量冰糖，冲入沸水浸泡3~5分钟后就能泡好，取。

4、材料准备：莲蓬100克，冬瓜适量切块，赤小豆、淮山、莲子各适量，薏米20克。 将莲蓬洗净，掰成几块，剥出莲子，并剔去莲子心。同时清洗赤小豆、薏米和淮山。 将所有材料放入汤锅，加入足够的水，用大火煮沸后，转为文火慢炖一个小时。 炖煮完成后，加入适量的盐调味即可饮用。

2莲蓬煮水喝有什么功效

1、一般生活中很多人喜欢直接煮了喝水，这样食用方便而且效果还比较的明显，可以帮之我们解决有效的预防糖尿病，清心养身，对于女性来讲，也是调节自己身体，治疗产后一些疾病的有效方法。莲房可以用来煮水喝，可以有预防糖尿病的作用，对于清心有好处，还可以调节体质，适合女性。

2、莲蓬是非常适合在夏季食用的一种食材，在夏天煮莲蓬黑豆水喝，可以清热解毒、降暑降心火。在中国古代，很多皇室成员就喜欢在夏天的时候，用莲蓬和黑豆煮水喝，不仅营养丰富，还可以去除暑热，降暑降温。 可以降低血脂和血压 莲蓬是有很高的药用价值的一种食材，吃莲蓬可以缓解心悸，还能够降低血管壁的血压。

3、莲蓬水是安胎的，而且可以下火去胎毒。按传统的说法，去胎毒是孕晚期必须要做的工作，婴，幼儿疮疖，疖藓，痘疹等病统称为胎毒，去胎毒是避免宝宝出生后皮肤出疹或出现黄疸严重的做法.民间用莲蓬去胎毒.但是西医是没有胎毒的说法的。

4、孕妇吃莲蓬对胎儿是好处。莲蓬可以帮助孕妇起到安眠的作用，还能够促进胎儿的生长，所以怀孕后是可以吃莲蓬。可以将莲蓬煮成水熬水喝，且莲蓬有清热解毒的功效，能够下火清胎毒，怀孕后需注意合理饮食。建议多吃营养丰富的食物，不要吃辛辣刺激生冷硬或过于油腻的食物，且怀孕后建议多吃蔬菜和水果。

5、活血化瘀。根据查询相关信息显示，这几味中药在一起煮起到活血化瘀的作用，并不会对身体产生不良的影响，都是比较常见的药物。以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中药。

6、新鲜莲蓬壳可以煮水喝。莲蓬包括莲房、莲子、莲芯。莲房即是莲蓬壳，可用来煮茶， 能预防糖尿病， 还可用来熬汤， 加冰糖服用能散瘀治病。莲子味甘涩、性平， 具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效， 常用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症。

3吃莲蓬有什么好处?

莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。

莲蓬是可以直接生吃的，直接生吃的莲蓬中含有的营养物质可以被人体很好的吸收利用，在平时生活中的话食用之后可以很好的被人体吸收其中含有的营养物质，起到很好的提高人体抵抗力的作用。

莲子营养丰富可食，莲心有降血压和强心作用，莲须是收敛性镇静药，藕节可以止血，莲子有镇静安神的功效。莲蓬虽不好看，但有很高的营养价值，可去热、解毒，对肺好，可清火、做药引，莲心泡茶对身体有好处，是天然的绿色食品，出污泥而不染。

消化不良者不适合多吃。莲蓬包括莲房、莲子、莲芯。莲房可用来煮茶， 能预防糖尿病， 还可用来熬汤， 加冰糖服用能散瘀治病。莲子味甘涩、性平， 具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效， 常用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症， 是常见的药用材料， 将莲子与芡实、薏苡仁、茯苓等中药一起煎服。

4莲子蓬的功效与作用和怎么吃

莲蓬（liánpeng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。

清热祛暑 莲子性平，味甘、涩；莲子心性寒，味苦，具有清心火的作用。而莲蓬煮水具有一定的清热效果，饮用后可加快人体内热毒排出，对于内热所引起的肠燥便秘、肺燥咳嗽、咽喉肿痛等症状都能起到一定改善作用，具有较好的清热解毒、消肿止痛功效。夏天饮用还具有缓解暑湿、预防中暑的作用。

莲蓬属于中药，也叫莲房，是包裹住莲子的部分，味比较涩而且苦温。莲蓬的功效与作用主要有消瘀、止血、祛湿热。

5莲蓬是什么季节成熟的

莲蓬一般在七八月份开始蓬松成熟。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。简单来说，莲花中心的果实就是莲蓬，莲蓬像一个碗。莲蓬在七月中旬左右开始上市，到八月底的时间就开始变老，所以在7-8月的时间里是购买莲蓬的最好时段。

莲蓬一般在秋季成熟。莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。莲蓬，又称莲房，埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。莲蓬产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内。苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲蓬是睡莲科莲属草本植物莲的成熟花托。

莲蓬一般是在7-8月份的时候成熟，7月份的时候开始上市，到8月底的时间就开始变老，所以在7-8月的时间里是莲蓬成熟食用的最好时段，莲蓬在中国、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲都有分布，自生或栽培于池塘或水田内，其中江西广昌的莲蓬产的好。

莲蓬在6-7月份就会成熟，一般在7月中旬左右就开始上市，到8-9月份的时候就开始变老，因此在刚上市的时候是最鲜嫩的，刚摘下来的更甜嫩，等它变老以后就是老莲蓬了，也是可以吃的，可以煮粥，莲蓬在湖南、湖北、江西、福建、浙江和安徽有栽培。

莲蓬成熟的季节是什么时候 7-8月。莲蓬一般在七八月份开始蓬松成熟，七月中旬左右开始上市，到八月底的时间就开始变老，所以在7-8月的时间里是莲蓬成熟食用的最好时段。

6新鲜莲蓬壳可以煮水喝吗?

1、新鲜莲蓬壳可以煮水喝。莲蓬包括莲房、莲子、莲芯。莲房即是莲蓬壳，可用来煮茶， 能预防糖尿病， 还可用来熬汤， 加冰糖服用能散瘀治病。莲子味甘涩、性平， 具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效， 常用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症。

2、可以的。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。

3、去掉莲子以后的莲蓬壳是能用来泡水喝的，但新鲜莲蓬壳泡水喝口感并不好，而且不利于他保健功效的发挥，所以平时人们在收集莲蓬壳以后应该先把它放到阳光下晾晒或者放在通风的环境中应该，等它干燥以后能长期保存，也方便人们随时用它泡水喝。

4、莲蓬是既能安胎又能去胎毒的好东西，一般药材店有卖的，现在都是干的。如果有新鲜刚摘下来的更好。用五六朵煲来可以当水喝，可以安胎又可 以清热去胎毒。我好多同事都是吃那东西，宝宝出来既白嫩又没有胎毒。

5、能清热解毒，加快人体代谢，也能增强人体免疫功能，对提高人体素质有很大的好处。莲蓬壳是一种味苦性寒的中药材，活血化瘀，止痛去湿是它的主要功效，煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。

6、莲蓬壳是一种性质寒凉的中药材，用它煮水喝时有一定禁忌，最重要的就是那些脾胃虚寒的人群不能用它煮水喝，不然会加重脾胃虚寒症状，容易出现腹痛腹泻以及恶心呕吐等不良反应。另外那些患有骨关节疾病或者患有糖尿病的人群都不适合食用莲蓬，它们食用莲蓬以后，对身体健康恢复不利。

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