金针菇怎么吃（金针菇怎么吃不会拉一条条）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于金针菇怎么吃和金针菇怎么吃不会拉一条条不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享金针菇怎么吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1凉拌菠菜金针菇怎么做?

1、准备食材：粗细粉条各100克，熟猪耳朵1个，腐竹50克，生鸡胗2个，云丝100克，贡菜100克，银耳1朵，食用油50克，花椒1小勺，香叶2片，八角1颗，花椒面5克，白芝麻20克，盐4克，醋2勺，生抽3勺，香菜2颗，蒜末50克，糖1小勺，蚝油2勺，南瓜丝50克，胡萝卜丝50克，金针菇50克，木耳6朵，菠菜20克，辣椒面5克。

2、燕草如碧丝般色泽清爽，菠菜口感鲜嫩，金针菇嫩滑，这两种食材焯水之后炒着吃或者凉拌都是不错的选择。

3、准备一盘酸菜，葱姜蒜，金针菇。2：油下入葱姜蒜爆香，倒入酸菜炒一下加入一碗水，放入金针菇煮熟捞出装碗中。

4、好吃又简单的凉菜？可不少呢，这几种家常凉拌菜都是简单又好吃的。凉拌金针菇 把金针菇去根洗净，撕开，黄瓜切丝，辣椒切圈，蒜切末备用 烧开水后，下金针菇煮熟，然后挤干水分放入盘中，倒入2勺生抽，1勺陈醋、少许白糖，适量盐搅拌均匀。

2金针菇20种正确吃法

金针菇10种做法：凉拌金针菇、金针菇蟹柳豆腐、剁椒金针菇、白灼金针菇、培根金针菇卷、鱼香肥牛金针菇、蒜香金针菇、胡萝卜金针奶酪卷、金针菇酸辣汤、红油金针肚丝。凉拌金针菇 食材：金针菇适量、柿子椒适量、红椒适量、葱少许、蒜适量、生抽少许、醋适量、香油适量、白砂糖少许。

首先，金针菇可以炒食，这是最常见的食用方式，炒金针菇要先清洗干净，然后切成适当的长度，放入锅中爆炒，最后倒入调料即可。其次，金针菇还可以凉拌，这种吃法很适合夏季食用，可以凉爽解渴，金针菇可以与饺子、凉面、炒米粉等食物一起凉拌，口感清爽可口。

金针菇冬瓜汤 金针菇和冬瓜做汤也是比较好的一种做法，金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。金针菇面 面条和金针菇的搭配也是比较好的一种，将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。

肥牛炒金针菇：主料：金针菇100克、肥牛卷300克。辅料：姜3克、葱3克、醋5克、生抽5克、料酒5克、淀粉3克、白砂糖3克、蒜5克、豆瓣酱20克。金针菇去蒂，葱花，姜片。醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀。锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒。

金针菇+鸡肉=益气补血 金针菇+豆腐=益智强体、降血糖 金针菇+西兰花=增强肝脏解毒能力、提高机体免疫力 配料：干辣椒、蒜头、干葱头、花生油、金针菇。

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