绿豆去皮的最快方法（绿豆去皮的最快方法视频）

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1求助:绿豆如何快速去皮,不要煮的

1、将绿豆放少量水去煮时再下少量纯碱一起煮，当你搅动时发现有绿豆皮脱离便可关火，马上放在凉水里淘去。皮跟水一起脱离。留下绿豆子肉。

2、先把绿豆放入凉水中浸泡一夜。将泡好的绿豆倒入盆中，加入适量清水，盖过绿豆的表面即可。用手在水中轻轻揉搓绿豆，再带着绿豆在水中搅动，直到绿豆的慢慢浮出水面。之后用手在水中慢慢搅动，绿豆皮就能跟着水流动的水波被搅出。最后一直重复第3步和第4步的动作，就能去掉绿豆皮了。

3、带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。浸泡好后，可以用双手搓下，帮助少量绿豆脱皮。抓一把绿豆放在纱布上。把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不让豆子跑出来。然后拧干水，放在台面上，像洗衣服一样来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。可以分少量多次搓。

4、将绿豆放入碗里，加入清水。浸泡四小时。直接用手搓一搓，皮很容易就搓掉了。夏季不宜浸泡太长时间，易坏，四个小时就够了。将豆子大部分分离之后，对于一些没有搓开皮的绿豆，就可以再将豆子放到纱布里面搓，再重复一次上面的步骤，这样可以帮助将豆子和皮分离开了。

2绿豆怎么快速脱皮

方法一：先将绿豆放入清水中，浸泡2-5个小时，泡的时间越久，去皮越容易；把绿豆泡软之后，抓起绿豆，再用手反复搓磨；一会儿的功夫，就能将绿豆的“外衣”剥掉了。

浸泡法 这个是大家最常用的，用清水浸泡3-5个小时再煮，很快就烂。炒制法 将绿豆放到锅里干炒，小火10分钟左右，绿豆外皮略焦即可，吃的时候拿出来煮又方便又快捷，而且很容易去皮出沙。冰冻法 将绿豆放入冰箱冷冻4个小时以上，吃的时候再煮，很容易开花。

用流动的水冲洗，绿豆皮会浮起在水面上而漂走，如有没压掉皮的，可用手单独捞出搓掉，直到绿豆皮全部被洗走。

这种方法切记一定要用大火煮沸，最后如果还有剩余的少许绿豆没有脱皮，再用手轻轻揉搓即可脱皮了。冷冻煮沸法将绿豆用清水泡至微微发胀后，捞出放入冰箱冷冻室冷冻成冰，然后再取出放在锅里，加适量清水大火烧开，用漏勺把浮上来的绿豆皮捞出来就可以了。

带皮干绿豆浸泡一夜。浸泡好后，可以用双手搓一搓，可以让少量的绿豆脱皮。抓一把绿豆放在准备好的纱布上。手捏住纱布口，然后拧干水，放在台面上，来回轻轻搓几下，避免把豆子压碎了。准备两个大碗，一个放入七八分满的水。

3绿豆怎么去皮

将绿豆放到清水里面，然后浸泡3个小时左右，我们泡的时间越长，就去皮越容易的。我们将绿豆皮泡软之后，就将绿豆抓起来，然后用手进行反复的搓磨。一会之后，就可以将绿豆的皮去掉了。生绿豆去皮妙招 将绿豆里面的坏豆去掉了，备用。

绿豆提前一天泡制。将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。

绿豆去皮的方法如下：操作材料：绿豆、清水、器皿。将绿豆浸泡在清水中，直到一搓就能搓下来绿豆皮，就差不多了，一般需要12个小时左右，温度越高时间相应的就会缩短，用手揉搓泡好的绿豆，反复揉搓，此时还在水中的绿豆皮和绿豆就会分离，简单淘洗一下就好了，这也是一般最常用的方法。

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