元宵的家常做法（元宵的做法步骤简单）

大家好，关于元宵的家常做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于元宵的做法步骤简单的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1红薯元宵家常做法

1、做法：红薯去皮，洗净，切成薄片。将红薯放入电饭锅内锅，外锅加入3/4杯水，按下电源键。电饭煲跳起来时取出，趁热用大勺子捣碎。加入糯米粉和太白粉开始和成面团。 如果太干，慢慢加入适量的水，直到可以和成面团，不粘手。

2、先把红薯洗净放入锅中加水煮熟。2 煮熟后，捞出来凉一下，把皮剥掉。3 盆中放入适量的面粉，把红薯弄碎也放入面粉中。4 用筷子搅拌一下，加入适量的清水。

3、做法：① 红薯切片上锅蒸15分钟，蒸好后用勺子压成泥，倒入糯米粉，白糖，加一点水揉成面团，搓成细条，切成均匀的小段搓成小圆球，搓完多的可以放冰箱冷冻。

4、油炸红薯元宵的做法如下：主料：糯米粉100g、红薯100g。红薯洗净，放蒸锅蒸熟。红薯搅成泥加入糯米粉拌匀。和成软硬适中的面团。把面团分成一个个小圆球。备好元宵馅料。

2家庭自制小元宵简单做法

1、重复上面的动作五到六次，最终滚好的元宵跟汤圆差不多大就可以了。 锅中烧水，水刚刚开时，倒入元宵，转中火煮至漂浮，可以打入少量凉水，继续煮至漂浮就可以了。 五彩小汤圆 绿色汤圆：菠菜汁50克，糯米粉50克。

2、元宵的制作过程如下：主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法 糯米粉适量。加热水，用筷子搅拌。揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。熟芝麻备好。

3、将黄油、黑芝麻粉、白糖和酒混合，加热一会，搓成10克左右的小团。

4、做法：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成元宵馅。将江米面放入簸箕里。

5、橙羹小汤圆 1）原料 糯米面5kg，白糖750g，熟面粉150g，猪油50g，瓜子仁25g，核桃仁25g，芝麻25g，橙子3个，青红丝、香精少许。

3酒酿元宵的正宗做法

1、先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。

2、醪糟汤圆的做法 步骤step 1 备好食材，汤圆也可以自己动手做，做汤圆的糯米粉要用开水烫，迅速拌匀，趁热揉成面团，这样出来的面皮才会光滑，如果用凉水和面，面会打不上劲儿，最后面皮容易散。

3、步骤1准备食材：酒酿200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克。步骤2烧一锅水，水开后放入酒酿，大火煮开。步骤3再放入汤圆，期间经常搅动一下，防止粘底。步骤4水开后改小火煮5-7分钟，等汤圆全部浮起并且略微涨大。

4、酒酿元宵的做法如下：主料：糯米粉500克、紫薯1个、酒酿100克。辅料：花生100克、糖桂花3茶匙。配料：熟油4茶匙、面粉2茶匙。准备好糯米粉和紫薯。准备好糖桂花、花生和酒酿。

4家庭自制汤圆的做法大全图片

1、汤圆的做法1 水磨元宵 主要食材：糯米粉，豆沙馅儿，清水 具体做法 准备糯米粉和豆沙馅儿，豆沙分成小份，每一份都搓圆。 准备一个深口盘子，倒入糯米粉，豆沙馅儿扔进去，双手来回摇披萨盘，让豆沙裹上一层糯米粉。

2、拿一个小剂子，压成薄片。1加入做好的馅，就像包饺子一样。1然后攥成球形。1做好的汤圆。1水开后，下入汤圆。1汤圆都漂上来了，就是煮熟了。盛在碗里。

3、做法一，玫瑰汤圆 材料 糯米粉，草莓，干玫瑰花，白糖，蜂蜜 做法 食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。

5元宵的吃法有哪些

桂花酒酿元宵 桂花米酒的口感清冽，回味又带有米香，本就是一瓶好喝的酒饮料，元宵被米酒煮后，外皮的糯米粉融入米酒中，使其的米香味更浓。吃着甜软滑中又带着酒香，醉人得很。

四种元宵节汤圆神仙吃法！煎汤圆：内陷香甜软糯！回感神似糯米糍~汤圆不用解冻倒入锅中。倒入适量油，摇晃均匀。加少量水。盖盖子焖8分钟。焖到水变干，背面呈焦黄色翻面。反面再煎几分钟。

元宵的吃法（三）：烘烤汤圆 入锅家里有烤箱，可以尝试。

元宵的多种吃法 油炸元宵 如果是生元宵，可将元宵先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸，这样炸出来的元宵有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。

6怎么做汤圆视频

1、花生汤圆的做法 步骤1花生米放入烤箱，以160度烤18分钟，稍冷却之后就可以剥皮了。（这次烤的比较多，需要烤制时间较长，如果烤的比较少，时间可以短一点） 步骤2取130g去皮后的花生米和60g白砂糖一起用干磨机打磨。

2、做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。

3、汤圆是用糯米粉和花生、芝麻等材料做出来的，方法如下：工具/原料：糯米粉150g、芝麻100g、花生30g、猪油40g、白砂糖40g、温水120g、小碗数个、榨汁机一个。烤箱预热100度，将芝麻和花生放烤箱里烤熟。

4、方法如下：下锅前，先把速冻汤圆拿出来，在室温下放着，另外也可以净手后微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

关于元宵的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。