松针怎么泡酒（松针泡酒能治病吗）

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1松针泡酒的正确制作方法

制作方法 1，采摘的松针要去除根部，把杂质处理干净。一根根处理松针很麻烦，把松针摆放整齐之后用剪刀剪掉根部即可。处理干净的松针清洗干净之后，沥干表面水分。

加水加糖：加干净水（山泉水最佳）至缸容积90%，松针重量与白糖相等，水过松毛面即可；封口酿制：用塑料纸捆扎住缸口，注意密封，置阴凉安静处，两月后即可饮用。

每百公斤松针，出酒4到5公斤。酵母液制备：用100公斤红薯干碾碎，拌清水50公斤，用酵母菌接种，八小时后即可发酵使用。酵母菌制种：原料：大米1公斤、清水5公斤、黄酒曲0.4公斤、洋菜30克。

把松针浸泡入酒中，酒要没过松针。第四步：浸泡完成 放松针酒的瓶子要放在阴凉通风的地方进行保存，浸泡大约一个月以后就可以进行饮用。总结：以上就是关于松针泡酒的正确制作方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

2油松的叶子能泡酒吗?

1、可以。松针为松科松属植物中的西伯利亚红松、黑松、油松、红松、华山松、云南松、思茅松、马尾松等的针叶。全年可采，以腊月采者醉好。松针泡酒可以用来强身健体、治疗心肌梗塞、预防心脏病、治疗中风口斜、美容养颜。

2、松树叶泡酒有很好的药用价值，它可以除湿止痛、解毒止痒，还可以祛风活血。对风湿关节肿痛、跌打损伤引起的疼痛都有作用。除此之外对于高血压以及神经衰弱效果也不错。

3、松针可以泡酒饮，可以鲜食，也可烘干食用松针粉，还可以煎水当茶饮。松针是松科植物油松（又名短叶松、红皮松）或马尾松、青松、赤松、巴山松、华山松、铁甲松等的嫩叶。

32017年端午时教你酿松针酒

1、制作方法：将大米洗净，煮成稠米汤，加水使温度降至60℃时加黄曲，经3到4小时水解即得糖液，再以100ml糖液加入3％克重的洋菜，蒸煮后接入菌种，三天即为酵母菌。发酵蒸馏：发酵后醪液，经蒸馏后即为食用酒。

2、在将松针与基酒混合时，要注意松针的比例，一般建议以5%~10%的比例为宜。其次，制作松针酒的过程需要一定的时间。松针必须要浸泡在基酒内至少两个月以上，让松针的香气尽可能地渗入到基酒中。

3、第一步：采松针 采松针时要选择健壮颜色，碧绿的松针。而且是当年生的。这样有效成分含量更高。第二步：选择器皿 用松针来泡酒适合选择玻璃器皿、陶瓷器皿。保证容器干净，无油无水。

4、泡松针酒 松针清洗干净，然后剪成小段，每段也就两厘米长。酒缸底层20%是枸杞，上面60%是松针。然后倒入白酒，封口。三个月后就可以喝了。

5、制作方法 1，采摘的松针要去除根部，把杂质处理干净。一根根处理松针很麻烦，把松针摆放整齐之后用剪刀剪掉根部即可。处理干净的松针清洗干净之后，沥干表面水分。

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