火龙果皮的食用方法（火龙果皮的食用方法大全）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享火龙果皮的食用方法，以及火龙果皮的食用方法大全对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1火龙果皮的吃法和做法

火龙果中有着丰富的营养成分，多吃火龙果对身体有好处，其中的花青素蛋白质等等都有益身体健康，不过大家吃火龙果都是剥皮的，火龙果皮能吃吗，探秘志带打击一起看看。

火龙果皮能吃吗

虽然很多人将火龙果皮直接丢掉，但是严格来说火龙果皮也是比较有营养的，是可以吃的。火龙果皮有以下几大功效：

1、抗衰老

很多女性朋友都追求抗衰老，火龙果皮就能满足大家这个心愿，其中有着比较丰富的花青素，可以有效抗衰老，效果和富含花青素的水果比较类似呢。

2、美容养颜

火龙果皮中含有很多维生素C，假如被人体吸收之后可以起到一定的美容养颜的功效，确实挺不错的。

3、对视力有好处

花青素对眼睛作用比较大，可以有效促进视网膜细胞的再生，可能让视力更好一些。

4、防止便秘

火龙果皮中含有特别的水溶性的膳食纤维，人体之后可能可以成功预防便秘或者让便秘情况有所缓解一些。

火龙果皮的吃法和做法有哪些

1、凉拌

凉拌是最简单的做法，可以先将火龙果剥皮之后，将外面的一层老皮削掉，然后用刀将处理过的皮切成一条条的状态，最好用盐水泡下。然后就可以加入白糖蜂蜜等等，吃起来味道很特别，别有一番风味。

2、榨汁

先将火龙果皮外皮切掉并且洗干净，然后切成小块的，放入榨汁机当中榨汁，可以加入白糖或者蜂蜜调节下味道，然后就可以享受特别的饮料了。

3、做水饺面条

将火龙果皮处理干净之后榨汁，和面的时候用这种汁液代替清水，然后用带着火龙果汁液的面团来做面条等等，看起来样子更是美丽，吃起来味道也很特别。

2火龙果皮的吃法6种，火龙果的皮怎么吃

生吃、切成细条凉拌、榨汁食用、煲汤。

1、把火龙果表皮菱角去掉，蒂去掉，然后清洗干净。

2、洗净的火龙果一分为四，用勺或手轻轻让皮和果肉分离。

3、果肉分离的火龙果成这样了，我们把里面多余的白色果肉用水清洗掉。

4、清理好的火龙果皮切成丝按照火龙果丝多少适量给入盐，鸡精，橄榄油，没有橄榄油香油代替亦可，花椒油，生抽，白醋，重口味的还可以加入少许红油，喜欢原色清淡的直接放入盐，香油即可。

5、这就是做好的凉拌火龙果皮。

扩展资料：

火龙果皮的营养功效：

含有非常珍贵的营养物质——花青素。

花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力，还具有抗辐射的作用。

参考资料来源：人民网-什么水果皮其实很营养 火龙果皮也是宝

3火龙果皮怎么吃

火龙果是一种营养成分较为高的新鲜水果，它的味儿是较为香甜的，合适容易上火的盆友服用，并且火龙果能够 推动胃肠的肠蠕动及其下火，能够 缓解便秘及其容易上火的状况，因此适度的吃一些火龙果是有利身体健康的。火龙果一般是不要吃外果皮的，外果皮较为无法解决，并且口味较为差，可是大伙儿能够 制做成拌凉菜火龙果片来服用。



一、酸清甜味的拌凉菜火龙果皮

原材料：火龙果皮适当，盐少量，白米醋、白砂糖各适当。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用盐水泡一会再捞起来沥干水分。

作法：控山泉水的细条放到菜盘里，放盐、白米醋和白砂糖翻拌就可以服用。

二、咸香气的拌凉菜火龙果皮

原材料：火龙果皮适当，盐、味精、芝麻油各适当。

准备工作：跟上面一样。

作法：在火龙果皮丝里添加盐、味精和芝麻油翻拌后就可以服用。

火龙果皮酱

1、火龙果洗干净，用刮皮刀将火龙果的厚皮削去。火龙果的厚皮是不能吃的，仅有艳粉红色的外果皮才可以吃！

2、割开火龙果，取下瓜瓤，外果皮切成片放进搅拌器拌和。

3、添加纯蜂蜜，一个半青柠檬搅拌，好就可以来吃完！还可以放入冷藏室，口味非常好哦！



三、纯蜂蜜或白砂糖拌凉菜火龙果皮

按所述方式解决好的火龙果皮丝，还能够仅用白砂糖或纯蜂蜜翻拌，那样的食用方法既简易又美味可口。

四、火龙果皮打汁

把解决好的火龙果皮剁碎，放进果汁机里榨出汁就可以。食用时加白砂糖、老冰糖或纯蜂蜜调料，夏天里还能够冷冻后再取下食用。

五、火龙果皮水果沙拉

原材料：小火龙果皮1只，迷你型小南瓜1个，香菇2～3片，西兰花1～2颗，色拉酱适当。

准备工作：香菇煮开后滚刀块；小南瓜煮开或煮熟后，取在其中一小部分滚刀块就足够了；火龙果皮切条；西兰花择洗干净后用热水烫一下。

作法：全部解决好的食物都放到菜盘里，浇上你喜爱的色拉酱翻拌就可以，还能够在上面加二颗草莓苗做为装点。



六、煲火龙果皮红豆糖水

原材料：火龙果皮一个半，白砂糖适当。

作法：外果皮切成片后放进石锅里，加适当冷水大火烧开后再煮2分钟，加白砂糖用文火煲10分钟就可以起锅。

补充表明：

1、火龙果皮和淮山药一样有一种黏糊糊的觉得，用淡盐泡一下就不容易觉得太黏了，但假如你能融入这类黏糊糊的觉得就最好是别泡，泡一下便会损害许多 的营养成分。

2、火龙果皮中营养成分最大的成份便是原花青素，加温会让原花青素遭受受到破坏，进而丧失服用火龙果皮的真实实际意义。因而，服用火龙果皮最好是不必采用加温的方式，生吃最好。

4火龙果果皮怎么吃

火龙果果皮怎么吃

火龙果果皮怎么吃，鲜红的火龙果,酸甜美味，在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮，因为火龙果皮同样含有非常丰富的营养价值，接下来我们一起看看火龙果果皮怎么吃。

火龙果果皮怎么吃1

火龙果果皮可防癌

1、火龙果皮含有非常珍贵的营养物质-花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，比胡萝卜素强10倍以上，且能在人体血液中保存活性27小时。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老等。

与其它氧化剂不同的是，花青素可跨越血脑屏障，直接保护大脑中枢神经系统，同时还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。火龙果果皮营养不低于果肉，扔掉太可惜了，这样吃营养翻倍。

吃火龙果皮的好处

2、1、抗氧化抗衰老

火龙果皮中含有丰富的花青素，花青素是一种特别好的抗氧化抗衰老物质。

2、美容养颜

火龙果皮中含有很多维生素C,吸收后可以美容养颜。

3、对视力有好处

火龙果皮中的`花青素能够促进视网膜细胞再生，对视力有好处。

4、预防便秘

火龙果皮中富含水溶性的膳食纤维，吸收后能有效预防感那个便秘。

凉拌

3、具体做法：1、火龙果剥皮之后，把外皮削去。

2、然后用刀切成丝，在盐水泡一泡。

3、按照个人口味，可以放一些白糖、蜂蜜、芝麻，吃起来很爽口。

榨汁做饮料

4、具体做法：

1、把火龙果皮切掉外皮洗净，然后切成小块。

2、放到榨汁机里，加入少许水榨汁。

3、然后放点白糖或蜂蜜，就可以喝啦。

咸香味的凉拌火龙果皮

5、原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。

准备工作：同上。

做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。

蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮

6、按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味。

火龙果皮沙拉

7、原料：小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2~3片，菠菜1~2颗，沙拉酱适量。

准备工作：平菇煮熟后切丁；小南瓜煮熟或蒸熟后，取其中一小部分切丁就够用了；火龙果皮切丝；菠菜择洗干净后用开水烫一下。

做法：所有处理好的食材都放在盘子里，浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可，还可以在上面加两颗草莓作为点缀。

火龙果果皮怎么吃2

火龙果皮的吃法6种

1、麻辣火龙果皮

火龙果皮可以做成麻辣味的小菜，工人们使用在做的时候需要把准备好的火龙果皮洗净切成丝状以后放入适量生抽和耗油，再取适量红辣椒，切碎在锅中放适量食用油，加热后把红辣椒直接放在热油中，炸出香味以后取出浇在火龙果皮上，调匀以后就能吃。

2、榨汁喝

火龙果皮还能榨汁喝，在用它榨汁的时候，需要把准备好的新鲜火龙果皮洗净切碎放在干净的果汁机中，加入适量清水，让果汁机工作，等他结束工作后就能得到做好的红色汁液，取出以后过滤，再加适量蜂蜜调味就可以。

3、火龙果皮糖水

火龙果皮用来煮糖水也特别好喝，在做的时候需要把准备好的火龙果皮洗净以后切成丝状，然后准备适量的冰糖，把它们一起放到干净的砂锅中，加入适量清水一起加热煮开再用小火慢煮十几分钟，煮好以后取出降温就能食用。

5火龙果皮怎么吃？

火龙果皮怎么吃？

大家是不是吃完火龙果肉就把外皮给扔了，有些人甚至不知道火果果果皮还可以食用。其实是忽略了火龙果果皮的作用了。

火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生，火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。

在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃，也可以凉拌或者榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口，消暑解渴，除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。

火龙果皮汁的做法，火龙果皮汁怎么做好吃，火龙

1

火龙果洗净，切掉外皮上的棱角，用刮皮刀削掉外皮，薄薄的一层

2

去掉果肉只留皮

3

把皮切成碎丁

4

果皮碎丁收在搅拌杯中，放入250克矿泉水或纯净水，

5

放入一汤匙炼乳，约10克

6

用手持搅拌棒打碎，打一会停一会，多打几次，打完之后非常细腻

7

倒入杯中就可以开喝

火龙果皮的吃法6种，火龙果的皮怎么吃

一、酸甜味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。

做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。

二、咸香味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。

准备工作：同上。

做法：在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。

火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒怎么做

用料

火龙果1个

糖适量

凉白开水适量

步骤 1

火龙果一个

步骤 2

去皮 之后按照平时吃火龙果一样去皮就可以了

步骤 3

将火龙果皮切成小块 和水。 糖一起放入料理机里面(糖的多少根据自己的口味放 水根据自己喜欢的浓度决定放入的量)

步骤 4

倒入模具之后放入冰箱

火龙果果皮酱的做法，火龙果果皮酱怎么做好吃

用料

火龙果 1个

蜂蜜 2勺

柠檬 半个

火龙果皮酱的做法

火龙果洗干净，用刮皮刀将火龙果的老皮削掉。火龙果的老皮是不能吃的，只有艳粉色的果皮才能吃！

切开火龙果

取出果肉

果皮切片放入搅拌机搅拌

加入蜂蜜，半个柠檬搅匀

做好就可以来吃了！也可以放进冰箱冷藏，口感很好哦！

火龙果皮可以吃吗 火龙果皮常见的吃法

酸甜味的凉拌火龙果皮

原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。

准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。

做法：控好水的细丝放在盘子里，加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。

火龙果皮凉皮的做法，火龙果皮凉皮怎么做好吃

主料

火龙果皮

2个

高筋面粉

100g

红薯淀粉

30g

辅料

辣椒油

适量

生抽

适量

醋

适量

蒜

适量

盐

适量

黄瓜

1根

熟芝麻

100

步骤

1.火龙果皮去叶洗净，切丁

2.放入料理机，加少许水打成浆

3.面粉中加入红薯淀粉，盐拌匀

4.慢慢加入火龙果皮浆，调成较稀的糊，用勺子舀起来，成流线状

5.过筛

6.筛好的面

7.不锈钢浅盘刷油

8.倒入一勺面糊转平，放入开水中，盖上锅盖，大火蒸

9.至面皮中间鼓泡，变透明取出

10.放凉后轻轻揭下，面皮之间要抹油防粘

11.凉皮切条

12.黄瓜切丝，荪切末

13.碗中放入生抽，醋，辣椒油，熟白芝麻拌匀

14.凉皮上放黄瓜丝和蒜末，浇上调好的汁，拌匀即可食用

小贴士

1.火龙果皮打浆时，加的水不要多，以防颜色太浅，调面糊的时候，如果觉得太稠，可以加适量的水。

2.蒸制的时间1分钟左右，时间太长，凉皮的颜色会变浅。

3.要彻底放凉才好揭下，可以漂在凉水上或者干脆放冰箱冷藏几分钟。

6火龙果皮的吃法 吃火龙果皮的好处

1 吃火龙果皮的好处

因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。

花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处.所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。

2 火龙果皮的吃法 榨汁

火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖，冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用，清甜可口。

凉菜

把火龙果皮剥下来，切成丝放到盘子里，放入少许香油，再放入适量的盐、鸡精搅拌即可。

注：果皮的服法不宜沏茶、煮汤或蒸炒，高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。

和面

火龙果皮打成的汁除了能喝还能和面。这可是天然无添加的彩色面条哦，看着高兴，吃着放心。

果酱

除了以上这些，火龙果皮还可用搅拌机打碎，拌上蜂蜜与柠檬汁，就成了果酱！哦不，是果皮酱……简直美味！看了这么多，千万别再把皮丢掉喽~

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