白蒿的养殖方法和注意事项（白蒿的种植方法和时间）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享白蒿的养殖方法和注意事项，以及白蒿的种植方法和时间对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1白蒿是个宝，春天不能少，营养又润燥，隔三差五吃点，对身体特好

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导读：白蒿是个宝，春天不能少，营养又润燥，隔三差五吃点，对身体特好

春天是许多野菜成熟的季节，野菜可是春天的“第一鲜”，一定不能少，遇见了一定要摘点回家，这样就能品尝春天的鲜美了！其实我在之前就品尝了不少鲜味，我之前采摘了不少香椿和艾草，香椿炒鸡蛋的滋味是我久久不能忘记的，现在想想都还流口水；艾草做的青团也超好吃，清香不腻，越吃越好吃！而现在也是许多野菜长好的时机，所以现在我又在漫山遍野的寻找野菜，这几天的寻找还是比较有意义的，我挖到了一个宝贝，它不仅口感清香，没有异味，还是一种可医用可食用的野菜，价值特高，这种野菜叫做白蒿。

白蒿也叫做茵陈，白蒿是它另一个名字，茵陈是它的学名，也是中医上的叫法。白蒿有一个特定的食用时期，可以食用的时期是四月份，在三月份的时候很少有人食用，那个时候生长出来的是用来入药的，而现在四月份长出来的才是食用的最佳时期，因为现在的白蒿鲜嫩清香，口感是最好的，大家遇见了一定不要错过，遇见了在家备点，春天天气干燥易上火，出现这种不适的时候来点白蒿，清火润燥又有营养，吃了对身体特别好。所以白蒿是个宝，春天不能少，营养又润燥，隔三差五吃点，对身体特好！

白蒿的吃法有很多，最常见的就是蒸包子和蒸白蒿，其中蒸白蒿做法最简单，做出来的口感也非常不错，所以今天我就先给大家分享一下蒸白蒿的具体做法，感兴趣的朋友快来看看吧！

蒸白蒿做法：

需要准备的食材：白蒿、面粉、葱、粉条

第一步：准备适量的白蒿，大家在采摘白蒿的时候要注意，有一些和它相似的野菜，最好的辨别方法就是味道，白蒿的口感清香，没有异味和苦味，有其他味道的就不是白蒿；把准备好的白蒿用清水冲洗干净，然后把它撕成小段，撕好装在大碗中备用。

第二步：准备一点粉条，粉条最好准备红薯粉条，红薯粉条的口感更好。先在锅中加入适量的清水，水烧热之后下入面条，把面条放在水中煮，在煮的时候准备一碗凉白开，粉条煮软之后捞起来放在凉白开中，过一道凉白开之后捞起来沥干水分，放在案板上切成小段的，切好装在大碗中。

第三步：把准备好的葱清洗干净，切成葱花，接着把葱花倒进粉条中，再加入适量的盐、胡椒粉、生抽和老抽，用筷子搅拌均匀，然后再加一点油，搅拌均匀；加油可以防止粉丝粘连成坨，让制作出来的效果更好。等到食材都拌均匀之后，把粉条段倒进白蒿中，搅拌一下，让白蒿和粉丝混合均匀。

第四步：白蒿和粉丝搅拌好之后，再少量多次的加入面粉，边加入边搅拌，等到粉条和白蒿上面都裹上面粉就可以了。接着在蒸屉中放入一块白布，把搅拌好的白蒿粉条倒进蒸屉中，用手把它们均匀地摊开，然后把锅盖盖上，开大火开始蒸，等到锅中的水烧开之后开始计时，蒸8-10分钟即可出锅。

小贴士：

1、白蒿虽然好，但是吃多了对肠胃不好，如果是肠胃不好的人，不建议食用白蒿。

2、在清洗白蒿的时候，大家可以用淡盐水浸泡10分钟左右，这样能给白蒿消毒杀菌，把白蒿清洗得更加干净。

以上就是蒸白蒿的具体做法，大家遇见了白蒿一定要品尝一下，毕竟白蒿是个宝，春天不能少，营养又润燥，隔三差五吃点，对身体特好！

2你知道白蒿的采收时间吗？食用白蒿对人有什么好处？

春天来了万物复苏，尤其是喜爱吃白蒿的朋友们可是有福了，因为白蒿每年也就只能吃这么一次，由于白蒿有药用价值，所以吃的时候也不能多吃，要结合自身的情况适量食用。

白蒿的最佳采收时间和其药用价值有哪些

其实白蒿的采收时间和蒲公英很相似，都是在3月中旬最适合采来吃或者作为药材，因为这个时候正是白蒿所含营养价值的最佳时间，因此这个时候采收最好。

白蒿有很多地方的叫法都不相同，比如我们这里就叫“白草”，还有的地方叫“米米蒿”，但是无论叫什么名字，其价值都是一样的。

白蒿的药用价值主要体现在清热解毒，美容养颜的功效，所以只要到了春天就会有很多很去采挖这种植物。

同时白蒿也可以用来做菜，尤其是蒸白蒿然后用面拌一下，再放几个辣椒，味道真的很棒，感觉比蒲公英还要美味。

白蒿的生长环境和采挖注意事项

白蒿这种植物可以说它的适应能力特别强，可以在任何地方生长，但是白蒿最喜欢生长在田野里还有河道的两边，以及村里的房前屋后和荒芜的土地都是白蒿生长最多的地方。

所以说如果大家去采挖白蒿一定要去这几个位置，另外采挖的时候一定要注意，现在农村正是对小麦喷洒农药的季节，所以为了安全考虑，大家尽量在树林里或者河道边采挖。

另外采挖回来的白蒿不像蒲公英一样好清洗，所以我们要把白蒿的叶子都摘掉，然后再用流动的清水冲洗就干净了。

综上所述:

白蒿是一种既可以做菜也可以入药的植物，东西虽好但不能多吃。

茵陈俗称白蒿，每年春季采收，具有良好的食用价值和药用价值。俗语：三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧”，农历三月的茵陈味略苦，但药效极佳，有清热利湿、利胆退黄、解毒利尿的功效，对于治疗黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎等病症有显著疗效；到了四月，茵陈的药用价值丧失，慢慢长大就成了白蒿，这是食用的最佳时期；而到了五月，茵陈的食用价值和药用价值都已丧失，只能“砍了当柴烧”了。

好处：白蒿具有清热解毒、利湿、凉血止血的作用，经常服用可以轻身益气、抗衰老、驱去风热、湿寒、邪气等。另外，白蒿还适用于治疗结黄疸、通身发黄等。遇到小便不利、头热、伤寒、关节不通等问题也可以适当服用白蒿。

3白蒿直接晒干还是焯水晒干？

白蒿焯水晒干。

焯水可以去掉蒿子的青涩味，才更好吃，也可以去掉其中的水分保持其颜色更鲜绿。春天是吃野菜的季节，价格已超越鸡蛋，赶上猪肉，每公斤30元。白蒿也叫茵陈。因白蒿生长在荒地河滩，存量少、采挖难度大、价格高，当地村民将白蒿称为“黄金”野菜。

晒白蒿注意事项

白蒿不能直接暴晒，须要放到阴凉通风处晾干，温度不超过60摄氏度，否则白蒿的养分成分会流失。白蒿储存要注意防潮，避免寄存在潮湿的处所。白蒿嫩茎叶可做为食材食用，也可做为药材入药。

晒干的白蒿放在阴凉、通风、干燥处可寄存十年以上。入药以七年以上的白蒿为佳品，因为随着时光延伸，草药的毒性已散，只留药性。鲜白蒿做为蔬菜不可长时光寄存，越新颖养分越丰硕。

以上内容参考  百度百科-白蒿

4白蒿苗有什么作用?

白蒿具有着利胆的作用。有了白蒿之后，色原酮亦为主要的利胆成分，可以促进着胆汁排泄的作用，而且可以增加胆汗分泌，对于有肝损伤的作用也十分明显。所以有了白蒿之后，可以促进胆汁分泌和排泄的作用。

白蒿具有着对肝脏的影响。有了白蒿之后，可以让转氨酶活性显著下降，往往而可以达到保肝的作用。除此之外，利胆和退黄的功能也是十分有效的。

扩展资料：

注意事项：

白蒿是一种功效出色的中药材，但生活中那些已经怀孕的孕妇禁止服用，不然会对子宫产生刺激容易造成子宫收缩，会对胎儿发育造成不良影响。

除此以外，那些脾胃虚寒和经常腹泻的人也禁止服用白蒿，他们服用白蒿后也会对身体健康造成不良影响。

参考资料来源：百度百科-白蒿

5白蒿阴干好还是晒干好

阴干或晒干，都可以。采收后可以阴干，如果量大怕发霉变质也可以拿到太阳下晒干，不要暴晒就行。

白蒿是别称，学名应该叫茵陈，主治肝胆疾病，有清肝利胆之功效。幼苗可以当野菜吃，非常美味，又防病治病。

扩展资料：

白蒿会促进身体内的胆汁流量增加，胆固醇含量降低，从而减少胆固醇结石的形成，坚持一段时间黄疸就会消失。

白蒿有很强的保肝作用，可促进肝细胞再生，保护肝细胞膜的完整，从而增强肝脏解毒功能。此外对甲乙型肝炎的治疗能起到一定的辅助作用。

白蒿中的黄酮类成分会对人体中的细菌成分起到杀菌及抑制作用，能有效减少肺炎、气管炎、咳嗽、肠炎、胃炎等疾病的发生。

参考资料：白蒿 （白蒿） 百度百科

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