南瓜的做法大全（南瓜的做法大全20种吃法）

大家好，关于南瓜的做法大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于南瓜的做法大全20种吃法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1南瓜怎么做好吃?

1、南瓜去皮，切成麻将块。锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。再加入适量的五香粉翻炒均匀。再倒入适量水。盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

2、脆炒南瓜丝 原料：带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。做法：将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。

3、南瓜去皮去瓤，切成大小适中的块。大蒜用刀拍扁切碎。调一个碗汁：盐、生抽、米醋、白糖、蚝油，小半碗清水，搅拌均匀。

2南瓜的做法大全

1、做法：鲜百合去皮，洗净，红枣洗净；南瓜去籽去皮，在盘底切片；百合沥干水，放在南瓜上；去核红枣，切碎撒在百合上；锅里烧开水，菜放锅里蒸20分钟；锅中加入3汤匙水，放入冰糖融化，浇在蒸熟的南瓜百合上。

2、做法：绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、南瓜+淡奶油+牛奶，微波炉叮一下就会很香，吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜，在南瓜堆里也不会被发现。

4、做法： 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

5、以下就是这道南瓜花卷的详情做法，希望亲们喜欢。具体制作方法第一步：准备食材。面粉500克、南瓜260克、酵母粉5克。第二步：把南瓜去皮去瓤后切成片，然后放入蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

3南瓜的18种家常做法

1、南瓜蒸蛋：将小南瓜顶部切开，掏出内瓤，打散鸡蛋加入南瓜蓉、白糖和凉开水搅拌均匀，倒入南瓜盅内蒸熟即可。蚝油焖南瓜：将南瓜切块拌入蚝油、盐和沙拉油，微波叮5分钟后取出装盘。

2、做法：鲜百合去皮，洗净，红枣洗净；南瓜去籽去皮，在盘底切片；百合沥干水，放在南瓜上；去核红枣，切碎撒在百合上；锅里烧开水，菜放锅里蒸20分钟；锅中加入3汤匙水，放入冰糖融化，浇在蒸熟的南瓜百合上。

3、蒸南瓜 将南瓜洗净去皮，洗净里面的果肉，然后切成大小合适的块，整齐的放在盘子里，撒上一些白糖，然后放在锅里蒸。很简单。韭菜炒南瓜 将南瓜去皮切片。油温8℃热时，放入蒜末，不断翻炒南瓜片。

4、南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。

5、南瓜布丁：将南瓜泥和牛奶混合，加入糖和蛋液搅拌均匀，烤熟后加入水果装饰。南瓜松饼：将南瓜泥和面粉混合，加入酵母发酵后做成松饼的形状，烤熟后加入水果装饰。

4南瓜咋做好吃

1、南瓜吃法和做法如下：南瓜绿豆汤。绿豆提前浸泡三四个小时，南瓜去皮去籽切小块儿。把绿豆添加纯净水煮开，然后加适量凉水进去，再次煮开后再加凉水，如此反复，绿豆就很容易煮开花。

2、南瓜去皮，切成麻将块。锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。再加入适量的五香粉翻炒均匀。再倒入适量水。盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

3、咸蛋黄焗南瓜 这道特色名菜，看似复杂其实做起来非常简单，它的配菜只有咸蛋黄与南瓜，外咸里甜，非常适合家庭烹饪。食材准备：南瓜、咸蛋黄、油盐。

4、清炒嫩南瓜怎么做好吃 原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。

5、将南瓜洗净，去皮去瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条状，放入碗中，用精盐、味精、葱花、姜末腌制10分钟左右。将鸡蛋敲入碗中，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成浓稠的糊状。炒锅烧热，加入花生油烧至五成热。

6、南瓜去皮去瓤，切成大小适中的块。大蒜用刀拍扁切碎。调一个碗汁：盐、生抽、米醋、白糖、蚝油，小半碗清水，搅拌均匀。

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