李连贵熏肉大饼（招远李连贵熏肉大饼）

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1李连贵熏肉大饼起源于哪里

起源于吉林省四平市。熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。

熏肉大饼的历史。清光绪21年（1895年），李连贵在吉林省梨树县小镇上开了一家经营熟下货的酒店，字号是＂兴盛厚＂，一位经常光顾＂兴盛厚＂的老中医给他出了一个主意：＂要使煮肉够味儿，须如此这般，保你生意世代兴盛。

李连贵熏肉大饼始创于1842年，距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县，1950年，李连贵之孙李春生继承祖业，把李连贵熏肉大饼迁到沈阳，成为沈阳地区驰名的独特风味。

李连贵熏肉大饼为河北滦县柳庄人李连贵于是1908年在四平梨树首创。 李连贵逃荒到梨树之后，开了一个小饭馆。

2李连贵熏肉大饼凭借什么成为了国家非物质文化遗产?

李连贵熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色小吃之一。如果您对面食非常喜欢，那么李连贵熏肉大饼将是不可错过的美味，色泽金黄，外酥里嫩的大饼加上肥而不腻，风味独特的熏肉就是李连贵熏肉大饼的特色。

李连贵熏肉大饼是我家乡的一道传统美食，制作过程虽然繁琐，但是每一步都是必不可少的。熏肉的香气和大饼的口感完美结合，让人回味无穷。如果你来到我的家乡，一定要尝一尝这道美味的李连贵熏肉大饼。

中国北方素来以面食为主，而精致的面品不在少数，有的甚至成为中华名小吃。这里要介绍的是李连贵熏肉大饼。说起李连贵熏肉大饼，自然要提到它的创始人及其来历的了。

年李连贵病故。其子李尧继承父业，于1941年带着老汤从梨树迁人四平，办起四平李连贵熏肉大饼铺，从此李连贵熏肉大饼成为中华一绝。 50年代以来，邓小平、陈云、李雪峰、杨尚昆、李鹏等党和国家领导人都曾品尝李连贵熏肉大饼。

李连贵熏肉大饼是中华传统饮食文化的一种历史遗产和独特表征，代表了东北人的精神特点和历史文化传承。此外，追溯其历史源头，可以发现熏肉大饼原本是一种为铁路工人提供快捷营养的便利食品，因而也承载着铁路文化的记忆和情感。

马家蒸饺 贾蒸饺 马家蒸饺，沈阳最古老的蒸饺，至少有200年的历史了2006年被列为沈阳市非物质文化遗产主要以优质面粉煮面条米粉鲜牛肉为馅做出来的蒸饺色泽鲜亮，软韧多汁，醇香可口，好吃不粘牙2老边。

3东北小吃-李连贵熏肉大饼的做法?

制熏肉：猪五花肉切成约500克的大方块.放入凉水内浸泡6-8小时，然后用泡肉水煮肉。

李连贵熏肉大饼的做法步骤1将肉洗净，泡四个小时以为上。李连贵熏肉大饼的做法步骤2将泡肉的水和肉、骨头、调料一块放到锅内，大火烧开后转略小点火。用筷子扎看肉烂后就可以闭火。

将精粉用温水和成面团饧一会。将面团下5个剂子擀成长方形片，抹上软酥，从一头叠起包成方形，将四个角用手指往里按一下成为圆行生坯，再擀成圆饼刷油烙熟切成两瓣码盘即成。

4四平美食排行榜前十名

1、四平最有名的小吃，肯定要数李连贵熏肉大饼了，四平铁东北一委二马路国营熏肉大饼和道里迎宾小学对面红牌子最好吃，绿色牌子据说是加盟 熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉加调料调成软酥，抹在饼内起层。

2、生活中的蒋老师 2023-12-10 · TA获得超过137个赞 关注 我推荐四平市必吃十大馆子，包括李连贵熏肉大饼、老太太土豆粉、英兰锅包肉、冷面、韩式烤肉、老北京炸酱面、麻辣烫、重庆小面、烧烤和火锅。

3、NO.1：烧鸽子四平传统美食，肉色红亮、外焦里嫩。NO.2：熏兔四平特色美食，外焦里嫩、松软可口。NO.3：四平饺子四平传统美食，皮薄馅大，深受当地人喜爱。NO.4：熏肉大饼四平特色小吃，外酥里嫩、熏香沁脾。

5一起帮解答,李连贵熏肉大饼好发展吗?有了解的朋友吗?

李连贵熏肉大饼品牌的扶持还蛮多的，你可以直接去咨询下品牌方。至于加盟难不难的问题，我想说如果你加盟的品牌靠谱的话，其实并不会很难。因为品牌可以带着你发展，比自己创业会更有方向感。

李连贵熏肉大饼的研发能力还是很不错的，有专业的研发团队。但是我觉得要看一家品牌值不值得加盟不仅仅是看研发能力这一点，还应该关注品牌的扶持、口碑等等。充分地了解品牌，才会更加有利于你作出分析。

李连贵熏肉大饼品牌是一家很不错的老字号品牌。如果你想知道一家品牌好不好的话，你还可以去外卖平台上看看他们的好评多不多，这也是一种方式。

在山东加盟李连贵熏肉大饼是可以的，加盟费相对来说并不会很昂贵。现在很多加盟品牌的加盟费用都包括了品牌使用费、设备费用、培训费用、开业指导费用等各个方面的支出。

李连贵熏肉大饼历史可以追溯到1908年，经过了时间的验证保留下来，在新时代得到了更好的发展。

针对李连贵熏肉大饼加盟费的问题，我建议你可以直接咨询品牌。他们品牌是专业的老字号品牌。关于在山东开一家加盟店是否会好，这个问题没有绝对的答案，因为经营一个加盟店的成功与否取决于多个因素。

6沈阳好吃的美食推荐

沈阳烤肉串：烤肉串是沈阳的经典小吃之一，肉质鲜嫩，烤得恰到好处，配上独特的调料，让人回味无穷。 沈阳豆皮：豆皮是沈阳的特色小吃之一，口感软糯，入口即化，配上鲜美的调料，让人欲罢不能。

锅包肉 锅包肉是沈阳的传统名菜之一，由郑兴文创制于清朝光绪年间哈尔滨的东北菜。经过炸制、包浆制成的菜品，外表色泽金黄，口感酸甜爽口。这道经典名菜让人回味无穷，是沈阳必尝的美食之一。

马家烧麦：马家烧麦是沈阳市的特色小吃之一，是一道具有特色的传统美食。它以牛肉、羊肉、胡萝卜、洋葱等为主要原料，制作工艺独特，口感鲜美。明火烤羊肉串：明火烤羊肉串是沈阳市的特色小吃之一，是一种具有特色的烤肉小吃。

沈阳特色美食排行榜前十名有：生串、锅包肉、铁板烧、大盘鸡、酸菜炖鱼、老边饺子、沈阳麻辣烫、豆腐脑、沈阳糖葫芦、李连贵熏肉大饼。生串 生串是东北一带特有的叫法，用辣椒腌制过的生牛肉配上芥末和醋食用。

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