南瓜藤如何吃（南瓜藤怎么做菜吃）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于南瓜藤如何吃和南瓜藤怎么做菜吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享南瓜藤如何吃相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1吃南瓜藤有什么好处 南瓜藤怎么吃

5 戒烟

适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

6 调理月经

南瓜藤里的绿色部分的水分，能活血降火，总是痛经的女人可用南瓜藤煮水来喝。提醒：南瓜藤性微寒，体质虚寒的人少量食用。

7 南瓜藤怎么吃

南瓜藤可以清炒，可以煮粥，还能开汤，做法都非常简单，是快手菜。处理南瓜藤，要一点一点把杆外面那层绒毛丝剥下来，要剥干净，口感才好而嫩。脆嫩的南瓜藤轻轻一掰就能轻松折断，如果不容易断的，就是比较老的部分，可以不要。南瓜藤森的叶子可以摘下来，一边用水冲洗，一边轻轻揉搓，能去掉叶子上的绒毛。

8 炒南瓜藤

材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油

做法：

1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留；

2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁；

3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香；

4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒；

5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

2南瓜藤怎么吃 推荐南瓜藤的吃法

南瓜藤，也就是南瓜的秧子了，在生活中，我们买到的南瓜上面经常是带着南瓜藤的了，我们大家在吃南瓜的时候往往是会把南瓜藤去掉的了，觉得这种东西是没有什么用处的了，其实南瓜藤是可以食用的哦，下面就让我们一起看看吧。

炒南瓜藤

材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油。

做法：南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒。炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。

辣炒南瓜藤

材料：香蒜末，辣椒，南瓜藤。

做法：先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部撕掉。清洗的时候，用手轻轻地反复搓洗，把嫩叶上的小白毛搓洗掉。油多，火旺，先爆香蒜末和辣椒，再倒入南瓜藤快炒即可。注意炒时，不用盖锅。

清炒南瓜藤

材料：南瓜藤，辣椒，蒜末，盐，鸡精。

做法：南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口。油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。

这就是我们给大家推荐的几种南瓜藤的吃法了，我们可以发现，南瓜藤这种食物虽然看起来没什么用，其实是可以做成很美味的食物的哦。

南瓜藤作为我们生活中在烹饪南瓜的时候不会选择留下的东西，很多人都认为南瓜藤是没有什么用处的了，但是其实南瓜藤完全是可以作为一种美味食材的哦，而且营养价值也很不错哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

3南瓜藤怎么吃

做法如下：

准备食材：南瓜藤500克、蒜10-15克、菜籽油15-20毫升、盐2-5克。

1、首先将南瓜藤摘洗干净。

2、炒锅烧热后放入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。

3、将剁碎的蒜蓉倒入锅中，煸香。

4、将南瓜藤放入锅中，大火翻炒。

5、炒至南瓜藤熟透后关火。

6、起锅装盘就做好了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。