洋葱头（洋葱头历险记出版社）

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1洋葱是洋葱头吗?是埋在地底下的吗?

1、洋葱的叶在地面上，洋葱的肉质茎（俗称：洋葱头）在地面下。

2、洋葱并不像大白菜一样有明显的菜心。洋葱的主要食用部位是长在地下的鳞茎。剥洋葱时会刺激人流泪，洋葱肉质柔嫩，汁多但辣味较淡，口感较好，可以生食，炒熟后也比较香甜。

3、洋葱长在地下，地上部分是它的叶片。洋葱其实是地下部分的变态茎，其学名为鳞茎。洋葱没有主根，将洋葱剥开之后，可以看到底部是扁平的鳞茎盘，而且中间还有顶芽，而在顶芽的四周会有鳞片，鳞片重叠生长后就成为了鳞茎。

4、地上植物，洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，属百合科葱属，为2年生草本植物。

5、温度过高就会生长衰退，进入休眠。（2）光照。洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。洋葱适宜的光照强度为2万～4万勒克斯。（3）水分。

6、洋葱是长在地下的，和葱的葱白部分很相似，可以理解成是葱的葱白部分，是在地下生长的。洋葱是一种长日照的作物，它生长需要充足的阳光。如果生长环境的日照不能满足的话，会影响鳞茎的膨大和抽薹开花期。

2凉拌洋葱头的做法步骤图,凉拌洋葱头怎么做

1、香油1汤匙 凉拌洋葱头的做法 洋葱一个洗干净，剥去外面的老皮（老皮可以留着炸葱油的，别浪费了。）切成细条。

2、制作步骤：（1）洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。（2）将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

3、葱头一斤，青红辣椒三个，酱油三钱，陈醋三钱，精盐五钱，香油三分。 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。

4、拌洋葱头 原料：洋葱头一斤、青红辣椒三个、酱油三钱、陈醋三钱、精盐五钱、香油三分。特点：新鲜脆嫩，酸辣适口。拌卷心菜 原料：卷心菜半斤、酱油五钱、香油五分、白糖一钱、食盐二分。

3洋葱头什么意思?

洋葱头的词语解释是：洋葱头yángcōngtóu。（1）洋葱的鳞茎。 洋葱头的词语解释是：洋葱头yángcōngtóu。（1）洋葱的鳞茎。 结构是：洋（左右结构）葱（上下结构）头（独体结构）。 注音是：一ㄤ_ㄘㄨㄥㄊㄡ_。 拼音是：yáng cōng tóu。

洋葱头就是指圆葱。百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状，所以被称为洋葱头。

一般而言，“洋葱头”可能是一种昵称或称呼方式，也可能是对聊天记录及聊天对象进行了标注或备注，大多情况下是一种玩笑式的称呼或标注。

4切掉的洋葱头不要扔

切掉的洋葱头不要扔，可用来种植洋葱。土壤：选择疏松、透气的土壤装置花盆，留有1/3的空间即可，保持土壤湿润。将洋葱头切面朝上种植在花盆中，再埋上土壤。放置阴凉通风处，一周后即可发芽。

洋葱头种洋葱的步骤平常切洋葱的时候，将洋葱底部切下来别丢，放在阴凉通风的地方晾1-2天备用。

你好，要保存新鲜切碎的洋葱，可以用保鲜袋装好放在冰箱里保存。

如果一次性吃不完，我个人有两个建议：中间切一半，切面用保鲜膜封好，放在冰箱里，可以再放一周，吃前切掉切面表面；吃多少剥几层，一层一层的剥，这样保存的时间会更长些。

切开的洋葱：如果是切成一半的洋葱，那最好的保存方法就是用保鲜膜封装好然后放入冰箱里，最多可以存放一周的时间，下次再拿出来吃的食用切掉切层表面即可。

问题一：洋葱切半还能放吗 可以放置两三天，到时食用前切掉一层即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。