椰子肉怎么吃的功效与作用（椰子肉的功效与作用及食用方法_好豆食材百科）

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1椰肉的功效和作用

1、椰青肉中含有大量的月桂酸，具有抵抗病毒，抑制真菌的功效。口腔溃疡吃椰青肉，有助于保护伤口，在口腔里形成了层层的保护，缓解口腔溃疡所造成的各种不适，让口腔溃疡得以改善。

2、椰子肉是生活中比较常见的一种凉性水果，具有清肺化痰止咳的功效，非常适合风热感冒咳嗽患者使用，当然也可以和冬瓜一起煮着吃，具有泄肺火的作用，具体的搭配需要咨询专业的中医，也可以单独吃，同样能发挥出这方面的功效。 杀虫。

3、椰肉的功效与作用 补益 椰肉具有补益的功效，可以振奋食欲、健脾胃。夏天天气太过炎热，食欲不振的时候，可以用先将椰肉挖出来，切碎，再在里面加入一些肌肉和糯米，放到蒸笼里面蒸熟后吃。这样可以滋补身体，开胃促进食欲。

4、美容护肤 椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些营养物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用，对我们的身体是非常健康的。

5、功效作用——性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。用于“消疳积，白虫，小儿青瘦，合蜜食”。禁忌 禁忌过量食用，椰子是高热量水果，汁水问题不大，但椰肉脂肪含量非常高，以饱和脂肪为主。

6、椰肉的功效和作用 健胃杀虫 椰肉有健胃杀虫的功效。中医认为，椰肉有消疮驱虫的作用，可以治疗小儿生疮、绦虫等。例如，药典《本草求原》记载椰肉能消疮积白虫。

2椰子水喝完椰子肉能吃吗

是椰子肉，可以吃。椰子肉功效：亮发，健脑，明目，温肺，益乳，益肝，健脾，和胃，润肠，养颜护肤。椰子肉适用人群：母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群 。

椰子水的喝法：如果是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

椰子里白色的是椰肉，能吃，可以用来炖鸡汤，具体做法如下：主料：椰子肉半个、乌鸡750g、瘦肉250g 辅料：红枣30g、桂圆15g、枸杞10g、姜适量 把所有材料准备好。椰子倒出椰汁，切成长条。红枣洗干净，去核。

椰肉是可以吃的 最好是做菜吃 椰肉 椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。

当然可以吃了，直接吃也没有问题，只不过椰子肉直接吃并不太好吃，比较的硬，口感不是很好。

可以吃 本身椰子不光有椰子汁，也有椰子肉，而且用椰子肉做出的各种的美味佳肴还很多。

3椰子肉能做什么

1、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~椰子鸡 做法一：原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐。

2、椰子鸡汤 材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）。制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小，先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可，如果想椰子味浓点可多放些椰子。

3、椰子肉的吃法：椰子炖乌鸡汤。牛奶椰汁。椰肉虾仁猪骨汤。椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。

4、椰丝拌饭 原料 黑糯米，新鲜椰子肉，熟白芝麻，熟黑芝麻，盐少许。

4椰子肉家常吃法大全

1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。

2、平常取下的新鲜椰肉，能够与鸡脯肉一起熬汤和实际原材料需要提前准备，新鲜椰肉200克，柴鸡一只，猪大骨150克，大枣适当服用，盐和姜片各适当提前准备一些。

3、先煮水和冰糖，至冰糖融化。倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌一直到水差不多被炒干。把椰子片放到烤盘上，大约140℃烤12-15分钟。

4、椰子肉的吃法：椰子奶冻、椰子炖鸽子鲍鱼、椰子炖老母鸡、椰子炖蛋、椰子雪花酥等等。

5、椰子肉可以生吃，当把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬。椰子鸡汤： 先把椰子肉切成小块，鸡肉斩件。

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