龙虾图片（大龙虾图片大全大图）

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1“澳龙”和“红龙”的区别是什么?

1、主要产地不同 澳龙即澳大利亚龙虾，主要产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区。红龙有美国红龙、墨西哥红龙，美国红龙主要产于美国西海岸，墨西哥红龙主要产于北美洲墨西哥。特点不同 澳洲龙虾有极强的耐活力，便于长途运输。

2、红龙虾和澳洲龙虾有以下区别：产地不同：红龙虾最初产于美国路易斯安那州，后被引入到各个大陆国家，如欧洲、亚洲等地；而澳洲龙虾主要分布在澳大利亚、新西兰等地区。

3、澳龙和红龙的区别，外观上看澳龙的爪子是金黄色，红龙肉略带红色，从口感上，澳龙比红龙好吃。红龙身体粉红色，是龙虾中的常见品种，虾肉略带红色。红龙口感比澳龙差很多。

2龙虾长什么样子

小龙虾体长约为6-19cm，整体大致为红色、红棕色或暗红色。其中背部呈酱暗红色，两侧呈粉红色，并带有橘黄色或白色的斑点，爪子呈暗红色或黑色，有亮桔红色或微红色结节。幼虾则一般为灰色。

外形特征 中国龙虾外形龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米-40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。

墨西哥红龙：产自北美洲墨西哥，身体呈粉红色或红色，长须、无钳，腿上有亮红色条纹。青龙虾：青龙虾又名波纹龙虾，外壳坚硬、色彩斑斓、腹部短小。

波士顿龙虾 体长从20 ~ 60 厘米不等，体重从 ~ 4 公斤不等，体色为橄榄绿或绿褐色，橘色、红褐色或黑色，有两个硕大、肉质丰厚的前螯，其重量约占龙虾体重的15%。

欧洲蓝龙 欧洲蓝龙，广泛分布在欧洲海岸及英国海岸，身体颜色略成蓝色，与美洲龙虾同属螯龙虾。

3小龙虾怎么处理干净?

1、方法一：将小龙虾刷洗干净，抽去沙肠，剥去头壳不用，倒出里面的虾黄，剪去腮，再将背壳剪开，然后将小龙虾置于清水中浸10分钟，虾黄用清水漂净，烹调时再将虾黄倒入锅中。这种方法适宜爆炒小龙虾。

2、可以使用不要的牙刷将腹部刷洗干净。买回来的龙虾先用盐水和醋浸泡半小时，将寄生虫消灭。用小毛刷将小龙虾腹部刷洗干净，将肠子去掉。小龙虾的头部是重金属含量最多的地方，将头部剪去即可。

3、第一种：徒手清洗 用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的左右钳，这可以食用的。剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡几分钟。用手捏住小龙虾头部，用刷子将腹部刷干净。

4、步骤1｜静养 买的小龙虾一定要保证鲜活，然后用清水冲洗数次，将表面能看到的杂质洗净，用高盆装着，加入淹过小龙虾的清水量，调入3~5勺盐、3勺小苏打、半瓶白醋，搅拌均匀，浸泡约30分钟。

5、剪刀处理内脏 最后将刷好的小龙虾用剪刀先处理头部，剪刀在龙虾头部三分之一处成45度角斜向下剪个口子，里面有黑色的囊状物体和黄色的虾黄，将小龙虾未消化的脏东西清理干净即可。

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