紫苏的变异品种（紫苏有几种不同品种）

大家好，今天来为大家解答关于紫苏的变异品种这个问题的知识，还有对于紫苏有几种不同品种也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1紫苏的种类

1、紫苏的种类有野生紫苏、耳齿变种紫苏、回回苏三个品种，其中野生紫苏的果萼较小，其坚果呈现土黄色，多生长在山路边，耳齿变种紫苏的叶基部为圆形或者心形，而回回苏又名鸡冠紫苏，在中国各地均有栽培。

2、回回苏（var.crispaDeane）又称皱叶紫苏或鸡冠紫苏。其叶片皱曲，常两面紫色，叶缘具狭而深的锯齿，果萼较小，芬芳味较浓。中国各地栽培。供药用、作香料及食用，也可栽培于庭园作观赏用。

3、紫苏有什么种类 回回苏 回回苏的别称为皱叶紫苏或鸡冠紫苏，叶片较为宽大，两面呈现紫色，叶缘具有锯齿状，花萼较为细小，但是香味较为浓烈，适合将回回苏栽种到庭院内观赏。

4、紫苏叶的种类 皱紫苏又名赤苏，紫苏，红紫苏。一年生草本，具特异芳香。茎直立，高30～100厘米，紫色或绿紫色，圆角四棱形，上部多分枝，具有紫色关节的长柔毛。叶对生；叶柄长5～5厘米，有紫色或白色节毛。

5、紫苏有回回苏、野生紫苏和耳齿紫苏三个变种，其中回回苏又被称之为皱叶紫苏、鸡冠紫苏、红紫苏，叶片较大，呈现卵圆形，野生紫苏的叶片为长椭圆形，表面具有茸毛，而耳齿紫苏叶片基部为圆形或心形，具有齿缺。

6、常见紫苏的分类以及用途紫苏的种类比较多，确切的说是变种较多，常见的有三种：一种叶子为绿色，花是白色称为白紫苏。

2紫苏是什么

什么是紫苏 紫苏又叫白苏、赤苏、桂荏等，是唇形科一年生的草本植物，有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，两面紫色或上面紫色下面绿色，可入药，可做蔬菜食用，还可入茶饮用。

科属：紫苏是唇形科、紫苏属的植物，还具有很多个别称，还叫做红苏、黑苏、白紫苏、白苏、赤苏等。形态：它是一年生直立草本植物，茎部高度约为0.3-2米左右，颜色是绿色或紫色的，上面具有密密麻麻的长柔毛。

紫苏是唇形科，属一年生草本植物。紫苏，又叫赤苏、白苏、香苏等，从头到脚都有特殊芳香，是一种重要的香料植物。紫苏茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。

3紫苏有哪些变种?如何种植紫苏?

紫苏有两个变种，分别是皱叶紫苏和尖叶紫苏，基本上种植皱叶紫苏的比较多。紫苏都是一些农家品种，根据叶子的颜色可分为赤紫苏和青紫苏两种，根据它的利用方式又可以分为芽紫苏、穗紫苏和叶紫苏三种。

农村紫苏有四种，一个原变种和三个变种。原变种在叶子颜色方面有三种：一是绿色叶子的白苏；二是叶子双面为紫色的紫苏；三是叶子背面紫色但正面为绿色的紫苏。第二种紫苏的气味要比第一种和三种的浓烈些。

紫苏属植物包括紫苏一种及其两个变种，变种皱叶紫苏 （P.frutescens（L.）Britt.var.crispa Deane ）又名鸡冠紫苏、回回苏；另一变种尖叶紫苏（P.frutescens（L.）Britt.var.acuta （Thunb） Kudo.），又名野生紫苏。

紫苏在外形上变异极大，叶片有全绿的，也有叶片是两面紫色的或是面青背紫的紫苏有三种常化的变种，依据外形可以加以区分，分别为野生紫苏变种，耳齿变种及鸡冠变种其中野生紫苏变种的特点在于叶片较小呈卵形，叶片边缘呈银。

4紫苏的变种有哪些?它们分布于哪些地区?

紫苏的种类有野生紫苏、耳齿变种紫苏、回回苏三个品种，其中野生紫苏的果萼较小，其坚果呈现土黄色，多生长在山路边，耳齿变种紫苏的叶基部为圆形或者心形，而回回苏又名鸡冠紫苏，在中国各地均有栽培。

原产于中国，现在主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国等国，在中国大部分以野生为主，栽培主要用以中药。

农村紫苏有四种，一个原变种和三个变种。原变种在叶子颜色方面有三种：一是绿色叶子的白苏；二是叶子双面为紫色的紫苏；三是叶子背面紫色但正面为绿色的紫苏。第二种紫苏的气味要比第一种和三种的浓烈些。

5紫苏绿色和紫色的区别

1、味道不同：绿色紫苏属于甜香型，香气具有明显的层次感，紫色紫苏的香味没有前者那么浓烈。用途不同：绿色紫苏可在烹制鱼类海鲜时使用，紫色紫苏可作为火锅底料。来源不同 绿色紫苏：由原种变异而来。

2、紫苏的绿色和紫色的作用上有区别，紫色的紫苏常用来做天然染色剂，绿叶紫苏主要用于海产荤腥食物的灭菌剂，常做配菜使用。

3、绿紫苏和紫苏的区别 紫苏别名：桂荏、白苏、赤苏等；为唇形科一年生草本植物。

4、一般的紫苏的叶子正面是绿色的而背面是紫色的，有的是整棵植物和叶子都是紫色的。还有一种是整棵植物都是绿的，这样的比较少。只是品种不一样而已。有的品种和光照还有肥料等有很大的关系。

6紫苏的品种有那些?

1、紫苏的种类有野生紫苏、耳齿变种紫苏、回回苏三个品种，其中野生紫苏的果萼较小，其坚果呈现土黄色，多生长在山路边，耳齿变种紫苏的叶基部为圆形或者心形，而回回苏又名鸡冠紫苏，在中国各地均有栽培。

2、紫苏有回回苏、野生紫苏和耳齿紫苏三个变种，其中回回苏又被称之为皱叶紫苏、鸡冠紫苏、红紫苏，叶片较大，呈现卵圆形，野生紫苏的叶片为长椭圆形，表面具有茸毛，而耳齿紫苏叶片基部为圆形或心形，具有齿缺。

3、回回苏（var.crispaDeane）又称皱叶紫苏或鸡冠紫苏。其叶片皱曲，常两面紫色，叶缘具狭而深的锯齿，果萼较小，芬芳味较浓。中国各地栽培。供药用、作香料及食用，也可栽培于庭园作观赏用。

4、紫苏叶其实是一个统称，它有两个典型的品种，一个是皱紫苏，另一个则是尖紫苏。两者的功效相同，只是颜色不一样，形态上有差异。紫苏叶的种类 皱紫苏又名赤苏，紫苏，红紫苏。一年生草本，具特异芳香。

5、紫苏的变异品种有野生紫苏、耳齿变种紫苏、回回苏。

6、事实上，紫苏在日本也十分流行当地主要品种是两面都是绿色的“青紫苏”，用于料理天妇罗和刺身，可以很好地起到增香提鲜的作用在七味粉茶泡饭和味增中，都有紫苏出现紫苏对气候土壤适应性都很强，最好选择阳光。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！