费菜的食用方法大全（费菜的做法大全窍门）

大家好，今天来为大家解答关于费菜的食用方法大全这个问题的知识，还有对于费菜的做法大全窍门也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1救心菜怎么吃

洗净的救心菜，用盐开水焯过，加入糖（救心菜本身有苦味，需要加糖）、生抽、麻油、醋、少量盐，拌匀即可。炝炒救心菜 材料：救心菜和蒜瓣。做法：救心菜洗净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。

救心菜的具体食用方法 将嫩茎、叶用清水洗净，蘸酱吃（最好是麻酱）。

救心菜的吃法 凉拌。主料：养心菜。调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。

凉拌救心菜需要准备救心菜三百克，白糖、食用盐和芝麻油已经生抽，各适量准备一些，把准备好的新鲜救心菜去掉嫩头，再用清水把它洗净，在锅中放清水加热烧开以后放少量食用盐，把救心菜入锅焯一会。

2费菜的做法大全

1、主料：费菜嫩茎叶150 克，猪心1 只。调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉。将费菜嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水切段。猪心洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。

2、糖醋救心菜 材料：救心菜幼梢200克，白糖、醋适量。做法：将救心菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出晾凉。放入适量白糖，醋拌匀即可。

3、凉拌救心菜 材料：救心菜100g、盐少量、白糖5g、芝麻油5ml、生抽1勺。做法： 救心菜一把，摘嫩头，洗净。

4、做法步骤：将莴笋，油菜，芹菜洗净切成小块，加适量的冷开水，一起放入果汁机中打成泥后过滤压榨出汁倒入杯中。

3三七菜怎么吃

1、凉拌三七菜的做法步骤8用鲜酱油、香油、鲜辣粉、糖、凉开水，调一个汁；凉拌三七菜的做法步骤9豆干切五角星；凉拌三七菜的做法步骤10樱桃番茄做成小兔子状；凉拌三七菜的做法步骤111用豆干、樱桃番茄围边点缀一下。

2、凉拌三七菜 食材：三七菜300克，泡发木耳100克，大蒜、生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐适量。做法步骤：田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。

3、把洗干净的三七叶切碎。葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进三七叶，加入盐。加入十三香。（五香粉、饺子馅粉都可以）倒入香油。

4、主料：三七400克。辅料：香油适量、鲜酱油一汤匙、蒜4瓣、米醋一汤匙。三七叶子基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。放适量的香油，搅拌均匀。

4救心菜怎么吃?救心菜的吃法

【清蒸】口味独特，野味浓厚，营养丰富。制法：将养心菜洗净，沥干，切段，放入容器中，加入适量面粉拌匀。像蒸馒头一样，平铺5-10厘米厚，蒸至面粉全熟，停火取出，用大蒜泥、麻汁酱、调味油、味精等拌匀，即可食用。

炝炒救心菜 材料：救心菜和蒜瓣。做法：救心菜洗净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。锅中倒入油烧热，加蒜末爆出香味。加入救心菜翻炒，加入食盐、白糖调味，大火炒至救心菜变软，加入鸡精调味即可。

凉拌救心菜 凉拌救心菜需要准备救心菜三百克，白糖、食用盐和芝麻油已经生抽，各适量准备一些，把准备好的新鲜救心菜去掉嫩头，再用清水把它洗净，在锅中放清水加热烧开以后放少量食用盐，把救心菜入锅焯一会。

救心菜的具体食用方法：将嫩茎、叶用清水洗净，蘸酱吃（最好是麻酱）。

制法：1）将养心菜洗净切成4厘米的段待用。2）炒锅置于旺火上，加入适量花生油，放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来，投入养心菜翻几下，放入精盐、味精翻匀装盘即可。特点：口感滑润，咸辣适宜。

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