番石榴皮（番石榴皮变黄可以吃吗）

大家好，今天来为大家解答关于番石榴皮这个问题的知识，还有对于番石榴皮变黄可以吃吗也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1番石榴的籽和皮可以吃吗

可以吃。在吃番石榴的时候是可以将番石榴的外皮以及籽一起食用的，番石榴的外皮和籽当中也含有丰富的维生素、膳食纤维等多种营养成分，一起是食用才能最大化的吸收番石榴的营养价值。

芭乐果的皮和籽都能吃。芭乐即番石榴，但番石榴皮更多是用于外用。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

其实番石榴像其他的水果那样它的皮是可以吃的，而且吃他的皮也有非常好的营养价值，番石榴皮中也含有非常丰富的膳食纤维，还有一些维生素等。

2番石榴皮功效与作用

番石榴皮用作药物后，其抗炎和杀菌作用尤为明显。 它具有优异的抗感染能力，能有效预防伤口感染。 通常，在创伤发生后，可以将番石榴的皮肤直接研究成细粉，然后施用于受伤的伤口。

【功用主治】《岭南采药录》：树皮煅灰，以臭草自然汁调涂，治湿毒疥疮。根皮，以白醋煎而含之，止牙痛；小儿患疮疖，和鸡毛煎水洗之。提醒您：番石榴皮 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

番石榴皮具有抗菌作用 番石榴皮对各种类的菌体有不同程度的抑制，比如，对大肠杆菌有抑制作用，帮助肠胃清理病菌，缓解胃部不舒服。另外，番石榴皮的水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。

杀虫杀菌 番石榴皮中含有非常多植物性成分，比如熊类的熊果酸、鞣制类的食子酸等，这些天然的的植物化学成分具有杀菌、杀虫、调节肠胃、抗氧化的作用，还可以有效保护肝脏。

番石榴皮还能够起到光谱抗菌的功效。将番石榴的皮浓煎顿服，能够对急性痢疾、肠炎和幼儿腹泻等感染性疾病有治疗作用。番石榴皮水煎，将纱布块用其煎液浸湿，贴于烧伤处，可获痊愈。

3番石榴要去皮吗?听说皮有农药残留

番石榴与苹果、梨一样，可以直接生吃，切片切块后食用也可以，吃番石榴的时候是可以不削皮的，番石榴的皮含有极高的营养价值，具有多种功效，不过也有人不喜欢它的口感，担心会有农药残留，将皮削掉再吃也行。

直接食用。番石榴是鲜果，可以直接食用，将番石榴洗干净，不用削皮也可以食用。与酸梅粉或者盐巴搭配来食用。

不用削皮。番石榴是一种适应性非常强的热带水果之一。它原产美洲热带地区，现在主要在我国江西、福建、云南、四川等多个省均有种植。吃番石榴可以选择削皮，也可以不削皮。首先将番石榴洗净，然后将番石榴的顶部削去。

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