油菜蘑菇的做法步骤教程（油菜磨菇做法）

作者:佚名|分类:果蔬百科

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1油菜炒蘑菇的做法步骤图,油菜炒蘑菇怎么做

酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。

食材：油菜3棵、蘑菇5朵、葱姜蒜5克。油菜掰开洗净，蘑菇切三角块，去根，泡一会洗干净。大火热锅，放葱姜蒜爆香。油不要多放，一点就够。

步骤：蘑菇洗干净，撕成一块一块的，油菜洗好。锅中加水，水开后分别倒入焯一下。锅中倒入适量油，加入花椒、大料、辣椒，爆香，后挑出。倒入焯好的蘑菇、油菜，加适量盐、生抽，炒。

香菇油菜的做法我们需要将材料全部准备好，随后把香菇洗净切成小朵，备用。油菜梗洗净切丝，备用。这时就可以开始热锅了，等油热了，将香菇放入，大火爆香。

①鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。②烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。③2分钟后，将小油菜放入翻炒1分钟，撒入食盐，再快速翻炒10秒即可。

做法步骤：把香菇去掉根部后切成小块，放在淡盐水中浸泡十几分钟，然后用流动的清水冲洗干净备用。把油菜洗净后掰开，锅里坐水，水开后下入油菜焯水，煮熟后捞出，整齐地摆在盘中，摆成花朵的形状。

香菇油菜的家常做法如下：材料准备：香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒4克等等。首先将油菜焯水捞出备用。

油菜香菇家常做法如下：材料准备：油菜300克，香菇200克，葱适量，姜适量，蒜2瓣，食用油适量，蚝油适量，水淀粉适量。将青菜用刀一分为二。将香菇洗净去蒂切片。葱、蒜、姜切成细末。

1、酸剥皮，切成蒜末。蘑菇清洗干净，切片。小油菜清洗干净，控干水分。炒锅烧热。倒入食用油。油热后加入蒜末煸炒出香味。加入蘑菇翻炒至断生。倒入小油菜继续煸炒。

2、泡发好的干香菇切成条。油菜摘好洗干净在开水中焯一下然后过凉，红尖椒切成斜刀。葱花爆香，放入尖椒和油菜，翻炒一会儿后加入少许的盐、鸡精，断生后出锅备用。

3、平菇、小油菜、大葱和蒜分别捡干净洗净，平菇挤去多余水分撕开，小白菜控干水分。根据自己的喜好切好葱姜蒜备用。热锅凉油倒入切好的葱姜蒜翻炒一下出香味。

4、做法如下：第1步、香菇洗净，去蒂。第2步、香菇切片儿。第3步、锅中放水烧开，放入香菇焯烫。第4步、将香菇捞出，在凉水中过一下，控干水份备用。第5步、油菜洗净，撕成小块儿。

5、香茹炒油菜可用如下方法炒：油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。

香菇，油菜，蒜头。做法：准备好食材，香菇洗干净切片。锅中油热，倒入蒜末炒出香味，放入香菇翻炒，接着放入油菜翻炒。

先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣（几瓣你说的算）。搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。

香菇油菜是一道健康家常菜，做法简单。将香菇泡软后切成小块，油菜洗净切成小段。烧热锅加油，放入香菇煸炒，再加入油菜翻炒，最后加入盐、味精等调料炒熟即可。

香菇油菜做法一，材料鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克做法鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。

水淀粉适量香菇油菜的做法干香菇提前泡发，切条，蒜拍成末儿。热锅凉油，油温七成热，放香菇蒜蓉炒至微黄。放洗好控干水份的油菜。翻炒一下，泡发香菇的水沉淀后取干净的部分，分次沿炒锅边淋入。

首先是清炒香菇。此做法简单易行，用料简单，最能充分保留香菇的原味。准备好所需的香菇、大葱和姜末，将香菇泡软、切成薄片，大葱和姜切成丝，热油锅，倒入香菇片翻炒，加入葱和姜一起翻炒出香味即可。其次是香菇菜肴。

干香菇提前发好，沥干水分。锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜。水开后加入耗油、老抽、糖调味，同时加红椒入锅。大火煮沸，转中小火烧15-30分钟。

首先将香菇切成片。青椒切成片。然后胡萝卜切片。猪肉切片之后，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟。油锅倒入猪肉翻炒至变色。加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀。

好了，关于油菜蘑菇的做法步骤教程和油菜磨菇做法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。

22 01月

2024-01-22 20:35:14

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